Kókuszos szelet

…vanília ízű, nem fÅ‘zÅ‘s pudingpor kakaópor 4 dl tej kókuszreszelék Elkészítés Elkészítjük a fÅ‘zés nélküli pudingport 4 dl tejjel. A margarint gépi habverÅ‘vel simára keverjük a porcukorral, egyesével hozzáadjuk az…

Epres pillangótorta

…doboz) 2 dl növényi tejszín 10 dkg porcukor 4 dl epervelÅ‘ 10 lap zselatin kevés víz A díszítéshez eper 1/2 csomag fÅ‘zés nélküli vaníliás pudingpor 1 dl növényi tejszín Elkészítés…

Narancs héjából…

…következÅ‘t tettem: apró kockára összevagdaltam és cukros szirupos vízben megfÅ‘ztem. Nem kellett sok fÅ‘zés, mert a víztÅ‘l miben ázott alaposan átpuhult, s ki is ázott amivel esetleg bepermetezték. Elkészítés: Leszűrtem,…

Rigatoni nápolyi módra

…pecorinóval meghintve tálaljuk. A Barilla Chef tippje: Tegyünk félre pár bazsalikom és menta levelet, melyekkel díszíthetjük az ételt. A szószt fÅ‘zés közben megcukrozhatjuk kicsit, hogy elvegye a paradicsom savas ízét….

Marhahúsleves velős csonttal

…pirítani való kenyér a velÅ‘höz tetszés szerinti levesbetét Elkészítés: A leveshúst megmosom, egyben hagyom, gyengén besózom. A velÅ‘s csontokat szintén jól megmosom, végeiket megtömködöm sóval, hogy fÅ‘zés közben a velÅ‘…

DOB/a kedvenc francia kajam/

Hozzávalók: szemelyenkent -25 dkg marhahus -2fej krumpli -2 repa -1 fej voroshagyma Az egeszhez 3-4 baberlevel, kakukkfu, olaj, so bors, vorosbor. Fozes elotti este a hust beaztatom vorosborba a kakukkfuvel…

Fűszeres borjúcsülök

…húslevest hozzáöntjük, a zöldségeket megsózzuk, megborsozzuk, és vajdarabokat teszünk rá. FÅ‘zés közben néhányszor megforgatjuk. Mi illik hozzá? Egy pohár könnyű, száraz fehérbor. Elkészítési idÅ‘: 90 perc A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Párizsi torta

Hozzávalók: 15 dkg babapiskóta 6 dl tejszín 2 csomag habfixáló 2 evÅ‘kanál rum 1 db kakaós piskótalap 3 evÅ‘kanál csokoládéreszelék 1 csomag fÅ‘zés nélküli pudingpor Elkészítés: A babapiskótát durvára törjük….

Sertésragu Budapest módra

…fokhagymát, és az egészet teljesen puhára fÅ‘zzük. Ekkor tesszük bele a feldarabolt májat, a hámozott, kockázott paradicsomot (és a zöldborsót, ha konzervet használunk). A fÅ‘zés közben – amennyiben szükséges –…

Egyszerű, de nagyszerű

…a pudingporból. Én most vaníliapudinggal készítem. Ha illik a gyümölcshöz és a pudingporhoz, akkor a pudingba az elején még mazsolát is teszek ízlés szerint, mely a fÅ‘zés során megduzzad és…