Citromos, habos álom
…babapiskóta Elkészítés A tejfölt elkeverjük a két citrom lereszelt héjával, az egyik citrom levével, és a 10 evőkanál porcukorral. A felvert tejszínhabot óvatosan hozzákeverjük. Egy tálba alulra egy sor babapiskótát…
citrom turmix
Citromos joghurtkrém
…A kockákra vágott citromot és a levét a cukorral simára keverjük. Egy kevés citromlevet a keményítővel simára keverünk. A többi citromlevet és a citromkockákat felforraljuk, a feloldott keményítőt belekeverjük. A…
Sáron rózsája-ünnepekre
Hozzávalók: -50dkg liszt -25dkg margarin -2 dkg élesztő 4-6 maréknyi darált dió -4 tojás -1 citrom -30 dkg cukor -1 dl tejföl kevés porcukor,vaniliás cukor Elkészítés: 50dkg lisztet, 25 dkg…
Almahab
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 db tojásfehérje 2 evőkanál porcukor 1 citrom 1 dl száraz fehérbor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 kg alma meggy vagy…
Citromos kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 24 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 2 citrom reszelt héja fél citrom leve 4 tojás 24 dkg liszt 1 csapott teáskanál…
Almás rebarbaradzsem
…alaposan kimossuk, száradni hagyjuk. A rebarbarát és az almát a citrom levével, héjával és 2 evőkanál vízzel puhára főzzük. (A rebarbara ne főjön szét.) Kivesszük a citrom héját, és a…
Gyömbérlikőr
Hozzávalók: 10 dkg friss gyömbérgyökér 150-175 g barna kandiscukor 1/4 liter tiszta alkohol 3,5 dl víz fél citrom héja és leve Elkészítés: A felaprított gyömbért a citrom héjával együtt 15…
Túrótorta kivivel
…majd belereszeljük a citrom héját, és hozzászűrjük a citrom kinyomott levét. A tejszínt kemény habbá verjük a vaníliás cukorral. A zselatint szelíd tűzön éppen csak felolvasztjuk. Hozzáadunk 2-3 evőkanálnyi túrókrémet,…
Batyi kedvenc sütije
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelékhez 1,5 dl tej 5 dkg kristálycukor 25 dkg darált dió 1 citrom héja 3 dkg mazsola 2 ek. méz…
Gyömbérlikőr
Hozzávalók: 10 dkg friss gyömbérgyökér 150-175 g barna kandiscukor 1/4 liter tiszta alkohol 3,5 dl víz fél citrom héja és leve Elkészítés: A felaprított gyömbért a citrom héjával együtt 15…