Túrótorta

Hozzávalók

  • elkészítés:45 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 csomag citromízű puding
    4 dl tej
    10 dkg cukor
    1 db citrom
    25 dkg tehéntúró
    1 piskótatorta

Elkészítés

A citromízű pudingot 4 dl tejjel és 10 dkg cukorral sűrűre főzzük, belereszeljük egy citrom héját, majd ha kihűlt, hozzáadjuk a citrom leszűrt levét, és az egészet simára, habosra keverjük 25 dkg tehéntúróval. Ezzel a krémmel töltjük meg a piskótatorta lapjait, oldalát, és a tetejét. Egy napra a hűtőbe tesszük, hogy a száraz lapok megpuhuljanak. A torta tetejét vízbe mártott villával kicifrázhatjuk, és díszíthetjük teába áztatott mazsolaszemekkel.

gyermekkel is készíthető