Kókuszos tekercs eperrel
…megszórom cukorral, meglocsolom fél citrom levével. A megmaradt tojások sárgáját habosra keverem 5 dkg cukorral, a citrom lereszelt héjával és a pezsgÅ‘vel, majd a krémet pár percig gÅ‘z fölött fÅ‘zöm….
citrom turmix
Zöldséges tőkehal wokban
…bors fokhagymapor bazsalikom 1 citrom leve vaj Elkészítés: Összevágjuk a zöldségeket, nagyon pici vajon elkezdjük pirítani, elÅ‘ször a hagymát, majd a brokkolit, a padlizsánt, végül a cukkinit. A halat összevágjuk,…
Citromos túrófelfújt
…lereszeljük. Az összes citrom levét kinyomjuk. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját meg a cukrot habosra verjük. A túrót kanalanként a citromlével és a citromhéjjal együtt a tojáshoz keverjük. A sütÅ‘t…
Zöldcitromos sajttorta
…6 órára a hűtÅ‘be tesszük. Ezután kivesszük a formából, a szélét a maradék morzsával megszórjuk. 2 citromot hosszában kettévágunk és vékonyra szeletelünk, majd a sütire fektetjük, és megszórjuk a citromhéjjal….
Kvász készÃtése
…töltjük. SzobahÅ‘mérsékleten tartjuk, 3-4 nap múlva kész. CITROMOS KVÁSZ: Hozzávalók: 1/2kg citrom, 30dkg cukor, 5dkg mazsola, 2dkg élesztÅ‘, 4 l víz. A vizet felforraljuk és feloldjuk benne a cukrot. A…
Túrós-mandulás kocka
Hozzávalók elkészítés:95 – 100 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva 15 dkg baracklekvár 4 dl tejszín 1 db citrom 20 dkg krémtúró 1/2 csomag sütÅ‘por 3 dkg étkezési…
Citromos-joghurtos muffin
Hozzávalók: 26 dkg liszt 1 evÅ‘kanál sütÅ‘por 1/2 kávéskanál szódabikarbóna 15 dkg cukor 1 citrom 2 dl citromos joghurt 2 tojás 0,5 dl olaj Elkészítés: Elkeverjük a lisztet, a sütÅ‘port,…
Almás, túrós, meggyes pite
…a töltelékhez: almás: 2 kg alma 1 db citrom 10 dkg porcukor fahéj 10 dkg darált háztartási keksz túrós: 50 dkg túró 5 dkg mazsola 1 db citrom reszelt héja…
Levéltorta
…lapot vágunk belÅ‘le. A krémhez a tejszínt keményre verjük, hozzáadjuk a mascarponét, a van. cukrot, a porcukrot, a narancs-és a citrom reszelt héját, valamint a citrom levét. Krémes állagúvá habosítjuk….
Fűszeres zöldségragu
Hozzávalók: 50 dkg fejtett bab 30-30 dkg zöldborsó és burgonya 20 dkg zöld spárga 2 kis cukkini 2 fej vöröshagyma 1 édeskömény 3 centis gyömbér 1 citrom 8 evÅ‘kanál olaj…