Körtekompótos muffin

Hozzávalók: 12 db muffinhoz: 37,5 dkg liszt 5 dkg cukor 5 tojás 7,5 dl tej 10 dkg vaj + a formához A kompóthoz: 50 dkg körte 10 dkg cukor 1…

Kávés-csokoládés muffin

Hozzávalók: 24 mini vagy 10 normál méretű muffinhoz: 2 bögre finomliszt (1 bögre = 3 dl) 3 teáskanál sütőpor 1/2 bögre porcukor 1/4 bögre tejszín 1 tojás 1 bögre erős,…

Csokis-banános muffin

Hozzávalók: 12 muffinhoz: 20 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 3 teáskanál kakaópor (nem instant) 1 tojás 17,5 dkg cukor 1 dl olaj 1 pohár kefir 3 érett…

Duplacsokis muffin II.

Hozzávalók: 12 muffinhoz: 2 bögre (2dl-es) liszt 1/4 bögre cukor fél bögre kakaópor 1/4 bögre olaj fél bögre tej 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 2 egész tojás 1…

Csupa csokoládés muffin

…Előmelegített sütőben, közepes lángon (180 fokon, légkeveréses sütőben 165 fokon) kb. 22 percig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni. Megjegyzés: 6 nagy muffinhoz szól a recept. A receptet Evetke küldte. Köszönjük!…

Diós-csokis-vaníliás muffin

…1/4 teáskanál fahéjat és 2 evőkanál olvasztott vajat vagy sütőmargarint egy kis tálban, amíg csomómentes lesz. Adj hozzá 1/4 csésze darált diót. A muffinhoz melegítsd elő a sütőt 190 fokra,…

Banános-zabpelyhes muffin

Hozzávalók: 12 nagy muffinhoz: 2 db tojás 16 dkg kristálycukor 0,8 dl olaj 3-4 db érett banán 15 dkg liszt 6 dkg zabpehely fél-fél kiskanál sütőpor, szódabikarbóna és só a…

Csupadiós muffintorta

Hozzávalók: A muffinhoz: 3 tojás 20 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 2 dl (kb. 10 dkg) darált dió 1 csomag sütőpor 3 dl (kb. 16 dkg) finomliszt 1,25 dl…

Almás muffin cukormázzal

…Az almadarabokat vajon megpároljuk, megszórjuk a cukorral és ízlés szerint fahéjjal, kissé karamelizáljuk, majd a mézzel elkeverjük. A muffinhoz a lisztet a sütőporral elkeverjük. A tojást a porcukorral és az…

Gyömbéres almapép és Almás muffin

…és a gyömbért gőz fölött puhára pároljuk, aztán összepürésítjük. Szétosztjuk ¼-¾ arányban, és a kisebb adaghoz hozzáadjuk az előzőleg elkészített almás tejpépet. Ez lesz a baba uzsonnája. A muffinhoz a…