Kétemeletes krémes szelet
…a keveréket egy nagyobb tálba, és hagyjuk kihűlni. A fehér csokoládés keverékbe kézi habverővel dolgozzuk bele a lisztet, és a tojást. Öntsük a keverék felét az egyik előkészített tortaformába. A…
csülök pékné módra pataki tálba
Karácsonyi töltött kacsa narancsmártásban
…egész feketebors Elkészítés: Első lépésben a kitoklászott, megmosott egész kacsákhoz készítek tölteléket. Egy tálba teszem a tejbe áztatott és jól kinyomkodott, darált vagy szitán áttört zsemléket, majd apróra vágott, megpirított…
Sajtos rakott pulykamell
…vágjuk, majd egy tálba tesszük, leöntjük a tejjel, hozzáadjuk a fokhagymát, és egy éjszakára a hűtőben állni hagyjuk. Másnap a húst kivesszük a tejből, a tejbe beleütjük a tojásokat, kevés…
Lekváros bukta
…élesztõt, 1 evõkanál lisztet és porcukrot, majd langyos helyen letakarva felfuttatjuk. A lisztet mély tálba szórjuk, közepébe vájunk egy kis mélyedést, és beleöntjük a megkelt élesztõt, a tojássárgákat, a porcukrot,…
Csokoládés tallér
…Vegyél két tálat 1. tálba 15 dkg liszt (szitáld át) 1 ek cukrozatlan kakaópor 1/2 tk szódabikarbóna 1/4 tk fahéj 10 dkg étcsoki összevágva, törve egészen kicsike darabokra(én tortabevonót szoktam,…
Aranygaluska vaníliasodóval
…liszt A szóráshoz, kenéshez 110 g darált dió 90 g kristálycukor olaj Elkészítés Az összes összetevőt beleöntöm egy tálba és sima tésztát gyúrok belőle. Ezután 30 percig pihentetem a tésztát….
Citromos, habos álom
…babapiskóta Elkészítés A tejfölt elkeverjük a két citrom lereszelt héjával, az egyik citrom levével, és a 10 evőkanál porcukorral. A felvert tejszínhabot óvatosan hozzákeverjük. Egy tálba alulra egy sor babapiskótát…
Tejszínes krumpli
Hozzávalók: 1kg borgonya, 1 doboz főzőtejszín, 30 dkg füstölthús, 25 dgk trapista sajt, só, bors, fűszerkömény, 2 gerezd fokhagyma. Elkészítés: A borgonyát meghámozzuk, megmossuk, felkockázzuk és egy hőálló tálba tesszük….
Piros gyümölcsös habos sütemény
…valamennyit egy tálba tesszük. Porcukorral meghintjük, és egy órát hideg helyen állni hagyjuk. Utána lábosba öntjük, és közepes tűzön, fedő nélkül 5 percig főzzük. Ha a gyümölcsök túl sok levet…
Gyümölcsös kuszkusz
…a héját egy nagy, mély tálba, aztán tedd félre. Mosd meg alaposan a kiviket és almát, majd töröld őket szárazra papírtörlővel. Hámozd meg vékonyan a kiviket. Ezután vágd őket 4-4…