Naptorta

…ki egy kerek sütőformát, majd öntsük bele a sütőtökpürét. A tetejét szórjuk meg kristálycukorral, majd előmelegített sütőben 180 fokon süssük 25 percig. Hagyjuk kihűlni. Hidegen tálaljuk. A receptet beküldte: Polli…

Cigányvajda kedvence

…nedves kézzel hamburger nagyságú szeleteket formálunk belőle, és szép pirosra sütjük. Rendkívül kiadós, és hidegen is nagyon finom. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák cigany vajda kedvence ciganyvajda kedvence recept…

Marhanyelv olajbogyós paradicsomszószban

…a nyelvszeleteket, és az olajbogyókkal díszítjük. Hidegen tálaljuk. Néhány jótanács: Az étel marhanyelv helyett 3-4 sertésnyelvből is elkészíthető. A marhanyelv mutatósabb, szebben szeletelhető, a sertésnyelv viszont ízletesebb. Mivel a nyelv…

Mandulás kocka

…óra múlva újból kinyújtjuk, és ismét összehajtjuk. 6 órát hidegen állni hagyjuk. Majd 6 óra leteltével a tésztát kettéosztjuk, és a tésztákat gáztepsi nagyságúra nyújtjuk. A 2 tepsit sütőpapírral kibéleljük,…

Vegyes gyümölcskrémleves

…besűrítem a tejszínnel, és turmixban krémesítem. Szűrön átengedem, hogy az eper magva ne legyen benne. Hűtőben lehűtöm, és hidegen tálalom. Tanácsok: Nálunk nagyon menő! Elkészítési idő: 30 perc A receptet…

Csicseriborsóleves

…a vékony csíkokra vágott uborkával, a kockára vágott paradicsommal, az apróra metélt petrezselyemmel és a snidlinggel. Pirítós kenyérrel vagy bagettel kínáljuk jó hidegen. Megjegyzés: A receptet Hamar Attiláné küldte. Köszönjük!…

Mézes puszedli 2

…összegyúrjuk. Kis gombócokat formázunk belőle és zsírozott lisztezett tepsiben sütjük 10 percig nem nyitjuk ki a sütőt, mert összeesik. Máz:A tojásfehérjét a porcukorral jól kikeverjük, hidegen, belerakjuk a kihűlt puszedlit…

Rizibizis paradicsom

…a rizshez keverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és megtöltjük vele a paradicsomokat. Lapos tálra rendezzük, az elnegyedelt tojásokkal, és koriander- vagy petrezselyemlevélkékkel díszítve tálaljuk. Fogyasztásig hidegen tartjuk. Előételként, hideg büfé…

Bécsi linzertorta

…és megkentük a lekvárral, ebből rácsot kell készíteni. Ez sem egyszerű, de nekem mindig megérte a munka. 180 fokon, előmelegített sütőben süssük 35 percig, és hidegen tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Inteligens krémes

…hozzáöntjük a tojásos margarinos masszához. Óvatosan összekeverjük. Margarinnal kikent, kilisztezett tepsibe öntjük. Híg mint a madártej. 10 percig erős, majd fél óráig mérsékelt lángon sütjük. Hidegen szeleteljük. gyermekkel is készíthető…