Éjszakás túróspogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva Szóráshoz reszelt sajt Tetejére kenéshez tojássárgája só 1 tojás 1 pohár tejföl 1 kocka Rama 3 dkg élesztő 25 dkg…

Epres muffin

…és vágjuk apróra az epret. Keverjük össze a krémsajtot a tejszínnel és a cukorral. A tészta felét osszuk el a muffin sütőben, szórjuk rá az apróra vágott epret, és tegyünk…

Habos almás

…egy közepes nagyságú tepsit, és a sütőben félig megsütjük. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, megpároljuk. hozzáadjuk a cukrot, fahéjat. A félig megsült tésztát kissé hűlni hagyjuk, majd baracklekvárral megkenjük. A cukros…

Mokkatorta

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:mérsékelten meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 15 dkg cukor 4 tojás 4 tojássárgája 15 dkg liszt 5 dkg vaj vagy sütőmargarin A töltelékhez…

Ropogós csiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 1 ek. só 1 sütőpor 1 dl tej 13 dkg margarin 25 dkg liszt 1 ek. őrölt paprika reszelt sajt…

Mokkacsiga

…csúcsos kis halmokat-sipkákat nyomunk belőle a tepsire. 100 fokra felmelegített sütőben 1 órán át sütjük-szikkasztjuk, a sütő ajtaját fakanállal kitámasztjuk, hogy a gőz szabadon távozhasson. A kikapcsolt sütőben további 2-3…

Kevert almás sütemény

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:30 perc 4 egész tojás 1 bögre cukor 3/4 bögre étolaj 1 kávéskanál fahéj 1 kávéskanál sütőpor 1 mokkáskanál szódabikarbóna…

Ribizlis spiráltorta

…tésztával kibéleljük tortaforma alját, és a sütőben kb. 10 percig sütjük. Közben a piskótatésztához habosra keverjük a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorra. A lisztet elkeverjük a keményítővel, és…

Mézes zserbó

…gyúrólapon egyenként kb. 23×30 cm-es lapokká nyújtjuk. Előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit kisebb lánggal (170 °C, légkeveréses sütőben 155 °C), kb. 5 percig sütjük vigyázva, mert gyorsan megéghet. A másik…

Aszalt szilvás kalács

…majd előmelegített sütőben, a közepesnél nagyobb lánggal (200 °C, légkeveréses sütőben 180 °C) 35-40 percig sütjük. Előfordulhat, hogy félidőben túlzottan pirulni kezd, ilyenkor borítsunk rá alufóliát. Ha kihűlt, rummal megforrósított…