Csufti

…vágott hagymával, az elkapart fokhagymával megsózzuk, és a vízben megáztatott kinyomkodott szétmorzsolt zsemlékkel együtt még egyszer átdaráljuk. Apró lepényeket formálunk belőle, és kiolajozott tepsiben egymás mellé fektetve megsütjük. Közben a…

Frankfurti saláta

…kockára vágott burgonyát forró vízben néhány percig főzzük, ügyelve arra, hogy ne puhuljon meg túlságosan. Levesszük a tűzről, a levéből másfél dl-ben feloldjuk a leveskockát. Óvatosan visszatesszük a burgonyakockákat a…

Mákos kocka

Hozzávalók: 20 dkg liszt, 15 dkg vaj, 1 tojás sárgája, 4 ev&otilde kanál víz, 1 órát a h&ucirc t&otilde ben pihentetjük. Töltelék: 40 dkg darált mák, 35 dkg cukor, 1…

Apicultor

Hozzávalók: 1 evõkanál MÉZ 1 evõkanál LIME leve 8 evõkanál fehér RUM – tört JÉG Elkészítés: Keverjük össze a hozzávalókat a shaker-ben, majd öntsük pohárba. A receptet beküldte: MRG…

Nagyon finom túrós muffin

…külön edényben a lisztet elkeverjük a sütőporral, a szódaporral és az előző masszához öntjük. A túrót, a mazsolát, a rumaromát összedolgozzunk, hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz. Ez 2×12 db. muffinhoz elég….

Diós fahéjas szelet

…össze a darált dióval, és lassan forgassuk bele a tojáshabba. Előmelegített sütőbe rakjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe. Miközben sül, készítsük el a krémet! 5 dl tejet cukorral elkeverve tegyünk fel forrni,…

Újabb túrófelfújt

…30-40 percig alacsony hőfokon sütöm (180 c körül. Nagyobb tálba kell tenni, mert jól megnő :) Tanácsok: A krémes sovány túrót a Lidl-ben lehet csak kapni, nagyon-nagyon javaslom fogyisoknak, mert…

Marhahúsos egytálétel juharsziruppal

…vége előtt 1 órával tegyük bele a répát és a krumplit. Ha van slowcookerünk, a krumplit félidőben, a répát kicsit később tegyük bele. Megjegyzés: Az eredeti kanadai recept szerint ezt…

Sárgarépás sütemény sajtkrémmel

Hozzávalók: Mivel a recept svéd, és ők dl-ben számolnak, én is így adtam meg a mennyiségeket. Ha nincs dl poharad, akkor egy 2 dl-es vizespohár felét vegyed. 8 tojás 8…

Gesztenyés palacsinta – a párom kedvére

…krémmel megkenem a megsütött palacsintákat, és háromszög alakúra hajtogatva egy tányérra helyezem. Tejszínhabbal és/vagy csokiöntettel díszítve kínálom. Megjegyzés: Nálunk bevált. :D Igaziból ezt a receptet a tv-ben láttam, kicsit átköltöttem,…