Vőlegénytorta

…a krém negyedét, majd megint piskóta, krém, piskóta, és krémmel zárjuk. Fóliával letakarva 1 óra hosszára hűtőbe tesszük. Kockára vágva, vagy pedig kisméretű merőkanállal gombócokat formálok belőle. Ha kocka alakúra…

Tiramisu torta

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:25-30 perc 3 tojásból vizes piskóta Krém 25 dkg marscapone 4 tojássárga 20 dkg porcukor 1 csg vaníliás cukor 1/2…

Csokoládé torta

…dl tejföl Krém 20 dkg porcukor 17 dkg étcsoki 8 dkg margarin 1 ek. méz 1 tk. vanília kivonat 1 és 1/4 dl tejföl Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd…

Fagyi szelet másképpen

…lisztet péppé főzöl. Vársz vele míg kihűl! Amíg a főzött krém hűl, 3 tojás sárgáját egyenként hozzákevered a margarinos masszához és ha kihűlt a főzött krém az egészet csomómentesen összekevered….

Citromos csoda

…óvatosan belekeverjük a fenti tejfölös masszába. Egy tál aljára rákenjük a krém 1/3-át, megrakjuk babapiskótával, megint krém, babapiskóta. Tetejére krém kerüljön! Hűtőbe tesszük, másnap fogyasztjuk, díszítjük. Díszítés: vékonyra szeletelt citromkarika…

Svéd mandulatorta

…tortaformába. Krém: A tojássárgáját, tejszínt és a maradék kristálycukrot egy fazékban gyenge tűzön kavargatjuk és felverjük, amíg a krém sűrűn folyó nem lesz. Ne főzzük vagy forraljuk! Vegyük le a…

Francia mákos

…lapban, a nagy tepsi hátán sütjük. Frissen kemény, de a krém megpuhítja másnapra. A krémhez a vaníliás pudingport 8 dl tejben cukor nélkül megfőzünk. Míg hűl, 25 dkg margarint 25…

Angelika

…evőkanál porcukorral kikeverni, majd a főzött krémmel összekeverni, ezt a piskótára kenjük. 5 tojásfehérjét 28dkg porcukorral, gőz felett felverni és a krém tetejére kenni, csokit reszeljünk a tetejére. Elkészítési idő:…

Narancsos-gesztenyés kocka

…egyenként, gyors mozdulatokkal megmártunk a likőrös narancslében, és egy közepes méretű, négyszögletes tálba, szorosan lerakjuk. Tetejükre simítjuk a krém felét, megszórjuk a felaprózott narancs felével, aztán a maradék narancslébe forgatott…

Házikó

krém hozzávalóiból krémet főzünk. Az ostyalapokat hosszában kettévágjuk. Egyik lapot megkenjük krémmel, és 3 tudat teszünk rá, majd ismét krém és 2 rúd következik, majd krém és 1 rúd. Ezután…