Gesztenye gerinc
…Nagyobb ozgerincformát folpack fóliával úgy bélelünk ki, hogy hosszan lelógó pereme is legyen. Ezután a piskótából levágunk egy akkora lapot, amellyel kibélelhetjük az ozgerincet, valamint egy lapot teto gyanánt. A…

…Nagyobb ozgerincformát folpack fóliával úgy bélelünk ki, hogy hosszan lelógó pereme is legyen. Ezután a piskótából levágunk egy akkora lapot, amellyel kibélelhetjük az ozgerincet, valamint egy lapot teto gyanánt. A…
…órára hűtőbe tesszük. Egy 1,2-1.3 l-es, 30 cm hosszú őzgerincformát kibélelünk folpackkal úgy, hogy lelógjon körben róla. A frissen sütött piskótából egy 18×30 cm-es, és egy 10×30-es darabot vágunk, majd…
…őzgerincformát folpack fóliával úgy bélelünk ki, hogy hosszan lelógó pereme is legyen. Ezután a piskótából levágunk egy akkora lapot, amellyel kibélelhetjük az őzgerincet, valamint egy lapot tető gyanánt. A kibélelt…
…vízzel bekenve óvatosan lehúzzuk. A piskótából 4-5 cm átmérőjű köröket szúrunk ki. A lekváros töltelékhez a szilvalekvárt a rummal simára keverjük, megkenjük vele a piskótakörök egyharmadát, majd ráragasztjuk a piskótakörök…