Néger szelet
…6 tojás fehérje,habbá verve 40 dkg porcukor Csokimáz: 3 dkg kakaó 10 dkg cukor 3 evőkanál meleg víz 10 dkg margarin Elkészítés: A tojások sárgáját a margarinnal, a cukorral habosra…
csokimáz készítés
Gyerek szelet
…belekeverünk 2 dl tejfölt. Kihűtjük, /hideg vízbe tesszük és fedő alatt hűtjük/. Ha már kihűlt hozzáadunk 20 dkg cukrot és 20 dkg margarint. Tetejére csokimáz. Csokimáz: 20 dkg cukor, 3…
Hamis gesztenyés szelet
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg finomliszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 10 dkg porcukor 5 dkg margarin 1 db tojás 1 evőkanál méz…
Csokoládés kúp
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Csokimáz 2 evőkanál tej 20 dkg porcukor 3 evőkanál kakaó 20 dkg sütőmargarin Sziruphoz apróra vágott aszalt gyümölcs vagy mazsola…
Kedvenc szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz csokimáz Krém 4 púpozott evőkanál liszt 2 ek cukor 5 dl tej 25 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin kakaó…
Kedvenc szelet
…vaníliás cukor 25 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dl tej 2 ek cukor 4 púpozott evőkanál liszt kakaó Máz csokimáz Elkészítés Tészta: a lisztből, sütőporból zsírból vagy…
Cappucinó szelet
…a két krémet. Felét a tésztára tesszük, a másik felébe 2 ek kakaót keverünk, és a fehér krémrétegre simítjuk. Tetejére csokimáz kerül. A csokimázhoz 1 tábla keserű csokit 5 dk…
Csokikenyér
…A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tojások sárgáját a cukorral, a margarinnal, a lekvárral jól kikeverjük, hozzáadjuk a tejet, a liszttel elkevert sütőport, a diót és a tojások felvert habját. Közepes…
Mézes alagút
…3 evőkanál méz 2 szem szegfűszeg fahéj zselatin vagy tortazselé Tetejére csokimáz durvára őrölt, pirított dió Elkészítés A tésztához a tojások fehérjéjét habbá verjük pici sóval, belekeverjük a sárgáit, majd…
Töltött kókuszcsók
…1 evőkanál méz 1 evőkanál porcukor 5 dkg porcukor Csokimáz 10 dkg főzőcsoki 4 dkg margarin Elkészítés A fehérjét félkeményre keverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk az átszitált porcukrot. Ebbe a sűrű…