Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hÅ‘fok:nincs megadva
• sütési idÅ‘:nincs megadva

• Tészta

  40 dkg liszt
  fél csomag sütőpor
  12 dkg zsír vagy sütőmargarin
  12 dkg cukor
  1 tojás
  tejföl

• Krém

  rum
  vaníliás cukor
  25 dkg porcukor
  20 dkg vaj vagy sütőmargarin
  5 dl tej
  2 ek cukor
  4 púpozott evőkanál liszt
  kakaó

• Máz

  csokimáz

Elkészítés

Tészta: a lisztből, sütőporból zsírból vagy sütőmargarinból, cukorból, tojásból, és annyi tejfölből, hogy jól gyúrható masszát kapjunk, tésztát készítünk. 3 részre osztjuk, és egyenként, lapokban kisütjük. Krém: a vajat vagy sütőmargarint a porcukorral habosra keverjük. 5 dl tejben 2 ek cukorral, 4 púpozott ek liszttel krémet főzünk, amit hideg vízbe állítva állandó keverés mellett kihűtünk. Amikor már teljesen kihűlt összekeverjük a vajas vagy sütőmargarinos krémmel, majd kettéosztjuk. Egyik felébe kakaót és rumot, a másik felébe vaníliás cukrot teszünk (ízlés szerint). A kétféle krémmel kenjük meg a tésztát úgy, hogy az alsóra a kakaós krémet tesszük, erre ráborítjuk, a második lapot, amire a vaníliás krém jön. És beborítjuk a harmadik lappal. Erre jön a csokimáz. Nagyon finom sütemény!

gyermekkel is készíthető