…a hússal együtt az olajon fehéredésig sütjük. Pirospaprikával meghintjük, elkeverjük, és egy kevés vizet öntünk rá. Megsózzuk, borssal, majoránnával, zúzott fokhagymával ízesítjük, és a kicsumázott, nagyon apró kockákra vágott paprikát…
Hozzávalók: – fél kg darálthús – olaj – grill fűszersó (Kotányi üveges) – tészta Elkészítés: A darált húst megpirítjuk pár evőkanálnyi olajon, hogy átfehéredjen. Utána annyi vizet öntünk rá, hogy…
…neki a fűszerek!! Megrakjuk tetszés szerinti zöldségekkel, gyümölcsökkel, hússal stb. Miután betettük a sütőbe, alacsonyabb hőfokra kell állítani (különben hirtelen sül és megég)! A feltét mennyiségétől függően 20-25 percig sütjük….
…peremét villával megszurkáljuk, vékonyan megkenjük olajjal, paradicsomszósszal (pizzaszósszal), megrakjuk tetszés szerinti zöldségekkel, gyümölcsökkel, hússal, kevés oregánót és kakukkfüvet szórunk rá, és a sütőben a feltét mennyiségétől függően 20-30 percig sütjük….
…a mustárral és kevés olajjal bekenjük. A megpucolt ananászt is hasonkó kockákra vágjuk, a hússal edénybe tesszük. Fél citromot megfacsarva a tálba tesszük, mézzel meglocsoljuk, és kicsit állni hagyjuk. Forró…
…felét is megsütjük. A készeket melegen tartjuk. Tanácsok: Ha többet készítünk, le is fagyaszthatjuk. Használhatjuk mártogatósként, de megtölthetjük mexikói fűszerezésű hússal is. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: vma…
…Nagy fazékban vizet forralunk, beletesszük az edényt a zöldséges hússal, és lefedve lassú tűzön két és fél órát főzzük. Hajdinakása vagy párolt rizsköretet készítünk hozzá. Hasonló kategóriák marhahús pácolása pörkölthöz…
Hozzávalók: 50 dkg szarvacska tészta (vagy ízlés szerint lehet bármilyen) 50 dkg darált hús 2 tojás 5 dkg vaj 4 dl tejföl 20 dkg spenót 1 fej vöröshagyma 3 gerezd…
Hozzávalók: 40 dkg darált marha- vagy sertéshús 3/4 dl zsemlemorzsa 2 dl tej 1 kávéskanál bazsalikom 1 kis fej hagyma fele só bors Elkészítés: A hagymát nagyon vékony szeletekre vágjuk,…
Hozzávalók: tök rizs darált hús tejföl hagyma fokhagyma paradicsom só bors kapor olaj Elkészítés: A hagymát felkockázzuk, és serpenyőben, kevés olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darált húst, a fokhagymát, sót…