Mammut szelet
…darált dió 2 vaníliás cukor 4 evőkanál liszt 5 dl tej Tészta 10 evőkanál víz 1 sütőpor 20 dkg liszt 10 dkg darált dió 30 dkg porcukor 4 tojás Elkészítés…
darált dió tárolása
Diótorta (régi recept)
Hozzávalók: A lapokhoz: 7 egész tojás 7 kanál cukor 7 kanál darált dió 4 kanál morzsa A krémhez: 20 dkg vaj 5 kanál tej 8 kanál darált dió 1 tojássárgája…
Muszaka II.
Hozzávalók: 3 kg lila, kövér padlizsán 1 kg krumpli 30 dkg zsíros reszelt sajt só bors olívaolaj A darált húshoz: 1 kg darált hús (eredetileg marhahússal készül) 1 doboz (40…
Szaloncukor házilag
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Ízesítéshez 1-2 kanál dzsem (különféle ízesítésű) 1-2 evőkanál kakaópor 5 dkg darált dió 1-2 kk rum darált mák 5 dkg darált pörkölt…
Túrós-mákos-diós fonat
…reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál darált keksz A diós töltelékhez: 10 dkg cukor 1 dl tej 20 dkg darált dió 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál darált…
Bocaccio Szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tészta tetejére 5 dkg darált dió vagy csokoládé Krémhez 20 dkg porcukor 20 dkg Rama 3,5 dl tej 3…
Csokoládés habrúd
Hozzávalók: 4 tojásfehérje csipetnyi só 20 dkg kristálycukor 10 dkg étcsoki 2 ek. kakaópor 20 dkg darált dió 12 dkg ét tortabevonó Elkészítés: A tojásfehérjéket a sóval kemény habbá verjük,…
Somlói galuska másképp
…lesz belőle.A tűzről levéve a kmény habbá vert t.fehérjét is beleforgatjuk.A diós piskótalapot mélyebb tepsibe fektetjük,és a meleg mazsolás sziruppal meg a rummal meglocsoljuk.A krém egyharmadát rákenjük,darált dióval meghintjük.Rá a…
Hungária szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 31 dkg. cukor 20 dkg liszt 1 sütőpor 10 dkg darált dió Krém 2,5 dl. tej 2 ek. rétesliszt 10 dkg….
Mamut szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 tojás 35 dkg cukor 12 ek víz 16 dkg darált dió 16 dkg liszt 1 sütőpor 4 dl tej…