Hozzávalók
- elkészítés:35 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:közepes hőfokon
- sütési idő:nincs megadva
5 tojás
10 kanál porcukor
15 dkg darált dió
5 kanál liszt
fél cs. sütőpor- A krémhez
20 dkg porcukor
1 cs. vaníliás cukor
20 dkg margarin
1 dl kávé - A tetejére
15 dkg darált dió
Elkészítés
A tojássárgát a porcukorral és 5 evőkanál vízzel jól elkeverjük, hozzáadjuk a darált diót, a lisztet és a sütőport. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a simára kevert masszához dolgozzuk. Kikent, kilisztezett tepsiben, közepes hőfokon megsütjük. A krémhez a porcukrot és a vaníliás cukrot a margarinnal kikeverjük, majd folytonos keverés közben, apránként belevegyítjük a kávét. Vastagon a piskótára kenjük. A tetejére darált diót szórunk.