Rizses darált hús
Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús 20 dkg rizs 8 dkg margarin 15 – 15 dkg sárgarépa és zöldborsó 1 közepes fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma só Å‘rölt bors Elkészítés: A…
darált mandula torta
Mákos-diós rakott palacsinta
…10 dkg darált dió 3×5 dkg porcukor Elkészítés: A darált mákot és diót öt-öt dkg porcukorral elkeverjük.Egy tűzálló kerek tálat kivajazunk. A palacsintákat felváltva a dióval, a mákkal és a…
Almás, túrós, meggyes pite
Hozzávalók: A meggyes töltelékhez: 1 kg kimagozott meggy 10 dkg darált dió 5 dkg zsemlemorzsa 15 dkg kristálycukor egy csipetnyi fahéj A túrós töltelékhez: 50 dkg túró 5 dkg mazsola…
Darált borjúhús vajastésztában, spenóttal és feta sajttal
…darált kekszbÅ‘l készült sütemény darált pulykahúsból készült ételek darált kekszbÅ‘l készült édességek darált kekszbÅ‘l készült sütemények feta sajt fozese marhahúspogácsa borjuhús arlista borjuhus pÃƒÆ borjuhus borjuhus pÃÆâ€ââ€Å¾Â¢ÃƒÆ’ƒâ€ Ã¢â‚¬â„¢ÃƒÃ 
Csokoládés habrúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 12 dkg ét tortabevonó 4 tojásfehérje csipetnyi só 20 dkg cukor 10 dkg étcsokoládé 2 ek. kakaópor 20 dkg darált dió Elkészítés…
Gombás cipó rizses zöldséggel (római tál)
…darált húst, a nagyon finomra metélt petrezselyemzöldet; a gyengén felvert tojásokat, a tejet, a kicsumázott és az almareszelõ durva fokán ledarált zöldpaprikát, a sót, a törött borsot, a szerecsendióreszeléket, a…
Darált húsos tekercs
Hozzávalók: 50 dkg darált marha- és sertéshús 2 tojás 2 evÅ‘kanál zsemlemorzsa 3 gerezd fokhagyma 1 nagy fej vöröshagyma só bors majoránna zsír a tepsi kikenéséhez A töltelékhez: 4 tojás…
Diótorta IV.
…héja A krémhez: 1 vagy 2 csomag tejszín ízű pudingpor tej kevés darált dió A mázhoz: 3 tábla étbevonó Elkészítés: A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, és kivajazott, lisztezett kerek tortaformába…
Rakott makaróni sütÅ‘ben – Pasticcio
Hozzávalók: 3/4 kg darált hús 1 hagyma apróra vágva 3-4 cikk fokhagyma fűszerek ízlés szerint: 3-4 szekfűbors, 1 darabka fahéj, csipetnyi vadmenta, só, bors 3-4 turmixolt paradicsom v. 200-250 ml…
Fűszeres darált húsos egytál
Hozzávalók: 30 dkg darált hús (bármilyen) 4-5 szem krumpli 10 dkg húsos szalonna 1 hagyma olaj pirospaprika magyaros fűszerkeverék só bors Elkészítés: Forró olajon kisütjük az apróra vágott szalonnát, majd…