Fűszeres darált húsos egytál

Hozzávalók:

  • 30 dkg darált hús (bármilyen)
  • 4-5 szem krumpli
  • 10 dkg húsos szalonna
  • 1 hagyma
  • olaj
  • pirospaprika
  • magyaros fűszerkeverék
  • só
  • bors

Elkészítés:

Forró olajon kisütjük az apróra vágott szalonnát, majd megpároljuk rajta a felkockázott hagymát. Rádobjuk a darált húst, ízlés szerint fűszerezzük, és amikor kifehéredett, rátesszük az apró kockára vágott krumplit. Kevés vízzel felöntjük és fedő alatt addig pároljuk, míg a krumpli megpuhul.

Megjegyzés:

Kolbászkarikákkal, kaliforniai paprikával lehet variláni.

A receptet Maches küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Csirkés-zöldségesHozzávalók: 40 dkg csirke mell 5 dkg szalonna 50 dkg zöldpaprika, 2 paradicsom 1 nagy fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl a csapott evőkanál pirospaprika, a csapott teáskanál...
  2. Magyaros egytálHozzávalók: 50 dkg sertéscomb, 1 pár debreceni kolbász, 1,2 kg burgonya, 2 zöldpaprika, 2 paradicsom, 1 nagy vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 doboz pritamin, 10 deka császárszalonna, 2 evőkanál olaj,...
  3. Gombás tokányHozzávalók: 70 dkg sertéshús, 25 dkg erdei gomba, 10 dkg vöröshagyma, 15 dkg füstölt szalonna, 1 dl vörösbor, fekete bors, só Elkészítés: A megmosott húst vékony csíkokra vágjuk. A szalonnát...
  4. Zöldbabos egytálHozzávalók: mélyhűtött zöldbab 1-2 friss paradicsom néhány karika csípős zöldpaprika 1 zöld vagy kaliforniai paprika felkockázva fél marék árpagyöngy 2-3 evőkanál olívaolaj só bors Elkészítés: A felkockázott paprikákat az olajon...
  5. Rakott krumpli darált hússalHozzávalók: 1 kg krumpli 8 tojás 30 dkg darált disznóhús (lehet csirke, akár pulyka hús is) 2,5 dl tej 15-20 dkg majonéz kevés mustár 4 dl tejföl 15 dkg sajt...