…és rugalmas szeletek majszolását alig lehet abbahagyni. A csokoládéburok jótékony szigetelő tulajdonságának köszönhetően frissen tartó fóliával letakarva, hűtőben akár napokig is eltartható sütemény, ha marad ideje. A receptet és a…
…perc hevítés után az egészet adja a fővő lencséhez. A lencsét összesen 30 percig főzzük, s 5 perccel az előtt, hogy lejárna az ideje, keverjük bele a koriander apróra vágott…
…10 dkg darált mandula Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, kanállal sütőlemezre adagoljuk, és ellapítjuk. Előmelegített sütőben, 160 fokon, 10-15 percig szárítjuk. Minimum dupla adaggal szoktam csinálni, mert általában kihűlni sincs ideje….
…A leves felét beleöntjük a tepsibe, belehelyezzük a fácánt, és 200 fokon sütjük kb. 50 percig. A sütés ideje alatt megöntözzük pecsenyelével, és még hozzáadjuk a fennmaradt húslevest. A szőlőszemeket…
…tűpróbát tartok, ha még ráragad a tészta, akkor egy-két percet még sütni kell. Megjegyzés: Egy ideje kaptam muffin sütőt, azóta kísérleteztem, próbáltam az arányokat és a megfelelő ízeket megtalálni. Ez…
…narancshéjakat, sót. A 2 keveréket gyorsan összeforgatjuk, és tortaformába öntjük. Azonnal a forró sütőbe tesszük. Kb 50 perc a sütési ideje, tűpróbával ellenőrizzük. Ha megsült, ne vegyük ki, hagyjuk a…
…tejszínhab ízlés szerint cukor 12-15 szem szeder Elkészítés A krémet már előző nap elkészítjük, hogy elegendő ideje maradjon érni, azaz valóban szép, krémes állagú legyen. A tejszínt jól felforraljuk a…
…evőkanálnyi kakaópor 1,5 dl tejszínhab ízlés szerint cukor 12-15 szem szeder Elkészítés A krémet már előző nap elkészítjük, hogy elegendő ideje maradjon érni, azaz valóban szép, krémes állagú legyen. A…
…a magam részéről azért az olasz konyha mellett teszem le a voksomat a mindennapi életben, a pepecselős receptek maradnak ünnepnapokra. Ennek a tésztának az elkészítési ideje pont annyi, amíg kifő…
…megszokott stílusában. Nagyon különleges ízű, finom lekvár, ami azonban a fenyőmag miatt nem áll el túl sokáig. (Na nem mintha eddig általában lett volna szegénynek ideje elállni… :D) Tartósítószert ne…