Pirosra sütött újburgonya paradicsomos-gombás raguval

…letakarva a további felhasználásig félretesszük. Serpenyőben vajat olvasztunk, hozzáadjuk a cikkekre vágott vöröshagymát, és üvegesre pirítjuk. Ekkor hozzáadjuk a cikkekre darabolt gombát. Sóval, törött borssal, vágott zöldpetrezselyemmel ízesítjük, és erős…

Reszelt almás

…Durvára darabolt dióval kissé megszórjuk a tetejét. 200 C-on fél óráig sütjük, illetve figyeljük a színét hogyan pirul. Gyakorlati tapasztalatom ebben az esetben: kissé lágy lett a tésztám nehezen bírtam…

Sajtos rizs – kétszer

…rizs már főtt állapotú. Úgy csináltam, hogy piritottam hagymát meg ezeket (tv paprikával, persze), beleforgattam a rizst, meg az igazi hámozott, darabolt paradicsomot (olyan négy-ötöt), és annyi zöldséglevet (kockából), hogy…

Húsvéti répatorta

darabolt pirított dió 1 dl habtejszín marcipán (vagy nyújtható fondant) a figurákhoz, cukorkák 3 dkg kókuszreszelék, keserű mandula aromával átkevergetve és kiszárítva a fűhöz Elkészítés: A száraz hozzávalókat elkeverjük, majd…

Cseréptálas csirke

…sütőben kell kezdeni.) Fél óra után ráteszem a bébirépát, erre a többi darabolt zöldséget, ízlés szerint. Visszateszem a sütőbe, és 30-40 perc alatt készre sütöm. Megjegyzés: Én ezeket a zöldségeket…

Szalonkocsonya

…szeletelem rá a főtt tojás karikákat és a répákat,kevés lét öntök rá és megdermesztem megint.Utána rakom rá a darabolt húst.Ezután felöntöm teljesen a formát. Kamrában hagyom megdermedni.Tálalás elött a formából…

Halpaszta

Hozzávalók: 20 dkg darabolt tonhal 2 db főtt tojás 1 fej nagyobb hagyma 1 evőkanál sütőmargarin 1 evőkanál mustár só, bors, pirospaprika citromlé Elkészítés: A hagymát apróra vágom, hozzáadom az…

Diós charlotte

…is és a darabolt diót és a lágy, folyós masszát betettem a hűtőbe. A karika alá tettem a sütőpapírt, kiraktam az alját piskótadarabokkal, nagyjából úgy, hogy a szélén legyen hely…

Citromos kuglóf

…sütőpor 24 dkg vaj vagy sütőmargarin A bevonathoz 2 evőkanál darabolt pisztácia kevés citromlé 12 dkg porcukor Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral, a vaníliás cukorral, a citromhéjjal és…

Aszalt gyümölcsös süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 40-45 dkg vegyes aszalt gyümölcs (apróra darabolva, amelyik nem darabolt pl.sárgadinnye, mangó, meggy, ananász, papaya, áfonya) 1 doboz natúr joghurt…