Caesar saláta csirkével
Hozzávalók: 20 dkg csirkemellfilé 2 ek szójaszósz 1 ek olaj 1 ek olívaolaj só bors 2 szelet kenyér 2 gerezd fokhagyma fél dl olaj fél fej ropogós római saláta 1…
dió torta főzött krémmel
Zserbó
…g liszt A töltelékhez vaníliás cukor citrom reszelt héja 160 g cukor 200 g darált dió 600 g baracklekvár őrölt fahéj A tetejére 100 g étcsokoládé Elkészítés A sütőt előmelegítjük…
Oroszkrémtorta édesítővel
…a lisztet, és finoman a kemény tojáshabot. Sütőpapírt teszünk a tortaforma aljára az oldalára nem szabad, mert felpúposodik a tészta, és beleöntöm a tésztát. Közepes lángon sütöm, tűpróbáig. Ha kész…
Házi tejcsokoládé
…Közben 25 dkg zsíros tejport, 2 csg vaníliás cukrot és 3 evőkanál kakaót össze keverünk, majd gyorsan össze keverjük a főzött masszával,Alufóliával bélelt formába öntjük és alaposan ki hűtjük, fél…
After Eight likőr
…az összezúzott mentaleveleket. Öntsünk rá fél liter vodkát. Egy hét elteltével szűrjük le. Öntsünk hozzá 3dl vízből és 30 dkg cukorból főzött szirupot(lehűtés után), valamint 3dl tejet. Két hétig érleljük,…
Galyasági töltött tojás
Hozzávalók: 10 db. keményre főzött és tisztított tojás, só, őrölt fehér bors, 10 dkg. kenőmájas, 1 evőkanál mustár, 2 evőkanál majonéz, néhány szál zöldpetrezselyem Elkészítés: A tojásokat félbe vágjuk, a…
Rumos-diós
…rumba áztatott mazsolát, egy jó marék kimagozott meggybefőttet, 20 dkg darált diót. A tésztalapokat lekvárral megkenjük, közé tesszük a tölteléket, tetejét csokimázzal bevonjuk, vagy főzött tojáshabbal, 4 tojásfehérjéből 15 dkg…
Túrós banános piramis.
Hozzávalók: 3 cs bebekeksz 5-6 banán 15dkg porcukor 1cs finomkrémtúró ezt jólkikeverni.fozott krém ,,4 deci tej, 2 vanéliás cukor, 2 cs vanéliás puding, ezt megfozzuk. Elkészítés: a pudingot megfotuk utánna…
Ketchup házilag
Hozzávalók: 1 l sűrűre főzött paradicsom, 3 dkg cukor, 1 dkg só, 1 dl ecet, 1 fej vöröshagyma, pár gerezd fokhagyma, 1 kávéskanál őrölt bors, kevés mustár, 2 babérlevél Elkészítés:…
Rakott baby
…A krémhez a tejet felfőzzük a liszttel, majd hűlni hagyjuk. A margarint a porcukorral kikeverjük, ezt a kihűlt, főzött krémhez keverjük. A tésztához valókat összegyúrjuk, és két lapban kisütjük. Az…