Rumos-diós

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 25 dkg Rama margarin
    60 dkg liszt
    2 tojássárgája
    1 doboz tejföl
    20 dkg porcukor
    1 csomag sütőpor

Elkészítés

A hozzávalókat összedolgozzuk és 3 lapot sütünk belőle. Töltelék: 15 dkg cukorból 3 evőkanál kakaóból és 2 dl vízből szirupot főzünk. Belekeverünk 10 dkg margarint, pici rumot, összetörve az egyik tésztát, 2 csomag rumba áztatott mazsolát, egy jó marék kimagozott meggybefőttet, 20 dkg darált diót. A tésztalapokat lekvárral megkenjük, közé tesszük a tölteléket, tetejét csokimázzal bevonjuk, vagy főzött tojáshabbal, 4 tojásfehérjéből 15 dkg cukorral.