…az apróra vágott vöröshagymát dinszteljük. A gombát közben megtisztítjuk, megmossuk, lecsepegtetjük, majd feldarabolva a dinsztelt hagymához adjuk és lassú tűzön pároljuk. Ha félig kész sózzuk, borsozzuk, meghintjük a fűszerekkel és…
…tejföllel, rárakom a frissen kisült húscsíkokat, majd a dinsztelt hagymát, paprikát és a tabasco szószos paradicsomot, ezt feltekerem és kész is. Aki szereti, reszelt sajtot is rakhat bele. Megjegyzés: A…
…a hagymakarikákra, és a tetejüket megszórom pirospaprikával, megkenem mustárral. Ekkor bekapcsolom a sütÅ‘met 200 fokra. Rárakom egyenletesen a dinsztelt gombát, amit megsózok és kakukkfűvel beszórok. Ezután karikára vágott paradicsom következik,…
…tetejét megkenni) A töltelék lehet bármi ötlettÅ‘l függÅ‘en: pl. pörköltmaradék megdarálva, darabolt fÅ‘tt tojás belekeverve, vagy fütölt sajt, dinsztelt hagyma, vagy virsli darálva kis ecetes tormával összekeverve stb. Elkészítés: A…
…rakok egy sor rizst, erre a sült húst, bÅ‘ven megkenem tejföllel, rá egy másik sor rizs, erre a dinsztelt paprika, majd tejföl kerül. A tetejére ismét rizs, amelyet – miután…
…lehet benne) Pl: bazsalikom, kakkukfű, oregano, Feltét – Dinsztelt hagymával megsütött darált csirke/pulyka, és/vagy – Vegyes zöldség (Ha fagyasztott, nyugodtan rátehetjük fagyosan , mert a tönkölybúzaliszt sokkal több folyadékot felvesz,…
Hozzávalók: A fasírthoz: 50 dkg darált hús 1 tejbe áztatott zsemle 1 tojás 1 kis fej apróra vágott (esetleg dinsztelt) vöröshagyma só bors 1-1 teáskanál majoránna, rozmaring, pirospaprika (esetleg sültcsirke…
…Jól összedolgozzuk a masszát. Nedves kézzel gombócokat formálunk, lobogó marhahúslevesben kb. 15 perc alatt kifÅ‘zzük. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák eredeti bajor májgombóc leves rántott marhamáj recept dinsztelt piroskaposzta…
…szalonna megsütve) dinsztelt hagyma kefir majonéz mustár Elkészítés: A burgonyát héjában megfÅ‘zöm, leszűröm, megpucolom, majd alaposan áttöröm, hagyom kihűlni. Közben az élesztÅ‘t a tejben pici cukorral felfuttatom, és minden hozzávalót…
…Télen, amikor használni akarjuk, kivesszük, és miután kienged, dinsztelt hagymával, 2dl olajjal kikeverjük, hogy krémet kapjunk. Az 5 kg padlizsánt 5 porcióra osszuk. Megjegyzés: A receptet Ildiko (rolandsax) küldte. Köszönjük!…