Bécsi kocka
…tojássárga 10 dkg dió 1 csipet só örölt fahéj, vagy mézeskalácsfűszer A krémhez 25 dkg dió 20 dkg porcukor rum 1 citrom héja néhány kanál tejszín Elkészítés A sütőt előmelegítjük…
egy bogre porcukor hany dkg
Olaszos rakott tészta
…A tepsit locsoljuk meg kicsi olajjal, hogy az alját egyenletesen, de ne vastagon fedje. A tésztát egy egységes rétegben szórjuk rá, a spagettit és a makarónit, esetleg taglitellét törjük ketté,…
3 perces süti.
…elő egy közepes méretű bögrét.Tedd bele a lisztet,cukrot,kakaót.Keverd össze alaposan. -Majd jöhetnek a folyékony hozzávalók:tej,tojás és az olvasztott vaj.Ezt is jó alaposan keverd össze egy kanál vagy egy kimérető habverő…
Indiáner
…deka liszttel, és egy evőkanálnyi vízzel. Azután 8 tojás kemény habját 7 deka porcukorral, majd a tojássárgával, és 14 deka liszttel keverjük el. Az egész összekevert anyagot egy nyomózsákba tesszük,…
Csőben sütött epres palacsinták
…Töltelékhez 2 dkg vaj vagy sütőmargarin 50 dkg eper 3 dl tejszín 4 db tojássárgája 1 evőkanál citromlé 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés Egy keverőtálba üssük bele…
Kalóriaszegény könnyű joghurtos torta
…éjszaka alatt szépen megdermedt. Másnap elkészítettem hozzá az almapárlattal az almaszószt: egy almát megtisztítottam, felkockáztam és egy kevés vajon vagy sütőmargarinon némi cukor társaságában megpirítottam, majd összeturmixoltam egy kevés vízzel,…
Meggyes macaron
Hozzávalók: 20 dkg dió 20 dkg kristálycukor 1,4 dl tojásfehérje 25 szem magozott meggybefőtt szeletelt mandula Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra, és egy szilikonos sütőpapírral lefedünk egy sütőlemezt. A…
Morgós csúcs
…dkg porcukor 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza 10 dkg Rama Sütőmargarin A forgatáshoz kristálycukor A tésztához 0,5 dl tej 4 dkg keserű kakaópor 30 dkg porcukor 20 dkg darált dió 10…
Olasz padlizsános tészta
…egy kis doboznyi konzerv kukoricát, plusz beleöntöttem 1,5 deci száraz vörösbort. Közben a zöldségek leve besűrűsödött, és úgy nézett ki, mint egy közönséges pörkölt. Elzártam a gázt, kifőztem egy doboznyi…
Túrós táska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére egy tojássárgája porcukor A töltelékhez 5 dkg mazsola egy evőkanál tej 25 dkg áttört tehéntúró egy evőkanál porcukor egy tojás…