Marcipános-lekváros szemek

…a vajjal elmorzsolom, hozzáadom a cukrot, a darált mandulát, a csipetnyi sót, majd a rummal kissé elkevert tojássárgáját. Gyors mozdulatokkal gombóccá formálom, 1 órára beteszem a hűtőszekrénybe. Közben a hideg…

Túrótorta kivivel

gyors mozdulatokkal elkeverjük, majd a túrókrém egészéhez adjuk, végül lyukas fakanállal, kanalanként, beledolgozzuk a tejszínhabot. A piskótalapra simítjuk, fóliával betakarjuk, és 5-6 órára a hűtőszekrénybe tesszük. Tálalás előtt 1 órával…

Gyors vaníliás kifli

Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:15-17 perc 9 dkg liszt 3 dkg őrölt mandula 1 csepp mandula aroma 6 dkg cukor 1 tk. vaníliás cukor…

Bailey’s gyors

Hozzávalók: 1/2 liter rum 6 dl tejszín 4 tubus sűrített tej 1 tejszínes mogyoró aroma Elkészítés: Csak keverd össze a hozzávalókat és hűtsd le jó hidegre! Elkészítési idő: 15 perc…

Sonkás-gombás spagetti

…elfőjön. Ezután felöntöm a paradicsomlével és a tejszínnel. Mehet bele a két zöldfűszer, jól összeforralom, és spagettivel tálalom. Megjegyzés: Isteni és gyors vacsora egy átdolgozott nap után. A receptet Timcsó…

Gyors túrógombóc

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– I. 1 l tej 30 dkg búzadara 15 dkg kristálycukor II. fél kg túró 3 dl tejföl 2 cs. vaníliás cukor aki édesebben…

Csokis szivek

…vajat és a tojást gyors mozdulatokkal összedolgozzuk. Lisztezett deszkán 3-5 mm vastagságúra kinyújtjuk, és nem túl nagy szíveket szaggatunk ki. A tepsire rakosgatjuk, és a sütőben kb. 12 perc alatt…

Pillekönnyű szedres-túrós

…a forma magasságááig. A tészta hozzávalóiból omlós tésztát készítünk: az átszitált lisztet, porcukrot, étkezési keményítőt összekeverjük egy tálban, gyors mozdulatokkal almareszelőn ráreszeljük a kemény vajat, gyorsan tésztává dolgozzuk (a lényeg,…

Tárkonyos krumplileves füstölt hússal

…krumplit. Hozzáadom a tárkonyt is, 2-3 csipetnyit. Ízesítem sóval, borssal, ételízesítővel. Amikor minden puha, felverek 1 tojást, és gyors kavarás közben beleöntöm a levesbe (ezzel sűrítem, nem rántással). Végül teszek…

Vaníliás kifli II.

…egy csipet sóval. Közepébe mélyedés nyomunk, beleszórjuk a cukrot, a tojássárgáját és apróbb darabokban a vajat. Gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, cipóvá formázzuk, fóliába csomagoljuk, és kb. 30 percre betesszük a hűtőbe….