…egy egyszerű rántást, és ezzel megkened a kinyújtott tésztát. Összehajtogatod, és pihenteted 50 percet. Ezalatt elkészíted a töltelékeket. Én túrósat, és almásat szoktam csinálni. A túrót összetöröd, beleteszed a hozzávalókat,…
…anyagokat, és nagyon alaposan kidagasztjuk. A továbbiakban pontosan ugyanúgy járunk el vele, mint a Hagyományos házi fehérkenyérnél (lsd. receptjeim között). Tanácsok: Rendkívül könnyű, puha, hófehér kenyérféle. A receptet beküldte: Corra…
Hozzávalók: 15 dkg házi füstölt szalonna 50 dkg csiperkegomba 20 dkg laskagomba vagy más pl. szekfűgomba, pereszke stb. 20 dkg zöldpaprika 2 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só őrölt…
Hozzávalók: kenyér /lehetőleg 2 napos/ házi füstölt szalonna vöröshagyma só chilipaprika, cseresznyepaprika /száraz/ Elkészítés: A megtisztított vöröshagymát bevagdossuk, majd bedörzsöljük vele a nem éppen friss kenyérszeletet. A füstöltszalonnát lekaparjuk, és…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 200 g sajt 250 g gépsonka (lehet házi sonka is) 3 evőkanál tejföl 2 kávéskanál mustár só bors Tészta…
Hozzávalók: 5 dkg zsír 3 fej vöröshagyma 0,5 liter házi paradicsomlé frissen kifőzött galuska só Elkészítés: A zsíron megpároljuk az apróra vágott sok vöröshagymát, közben megsózzuk. (Fontos a sok hagyma…
…Valamint: 1 liter vaníliafagylat (házi vagy bolti) Elkészítés: Az almakompótról leöntjük a levet, az almákat egy tűzálló tálba tesszük. (Ha magunk csináljuk, negyedekre vágjuk az almát, és csak félig főzzük…
…magazinból. Ezt a magazint mindenkinek csak ajánlani tudom! Két éve költöztem el otthonról és vettem fel a házi asszony szerepet. A főzésben a Príma Konyhához fordulok segítségért. Elkészítési idő: 60…
…fokon 35 percig sütjük. Ha egy hústűt beleszúrunk, arra nem ragad semmi, akkor elkészült a kuglófunk. 15 perc hűlés után kiborítjuk a formából és házi baracklekvárral körbe-körbe bekenjük, erre jobban…
…mivel nincs benne cukor, ezért én, miután kivettem a sütőből, rögtön félbevágtam és megkentem házi lekvárral, majd leporcukroztam a tetejét. Az olajos magvakból ízlés szerint lehet többet tenni. A tészta…