Sajtos főzött karika

Hozzávalók:
2 dl tej
8 dkg vaj
1 teáskanál só
16 dkg finomliszt
3 tojás
8 dkg reszelt sajt

1 tojás a tetejére

Elkészítés:
A tejet a vajjal felfőzöm.
Hozzáadom a lisztet és a teáskanál sót. Csomómentesen elkeverem, és addig főzöm, míg elválik az edény falától. Ez nagyon gyorsan bekövetkezik.
Ha kihűlt, beleteszem a tojást és a sajtot, majd kézzel jól összedolgozom. Ezután vizes kanállal kiszaggatva, margarinozott, lisztezett tepsire teszem, távol egymástól. Tetejét tojással kenem. Majd megszórom ízlés szerint: szezámmaggal, köménymaggal, lenmaggal , reszelt sajttal.

Előmelegített sütőben 200 fokon 20-25 perc alatt szép piros színűre sütöm.

Nagyon gyorsan elkészíthető!

A receptet beküldte: csorieva

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Piros-Sajtos brokkoliHozzávalók: 25 dkg brokkoli 3 dkg sovány füstölt sajt 1 nagy pohár joghurt 1 gerezd fokhagyma fehérbors, só Elkészítés: A brokkolit kevés vízzel párolom. Amíg elkészül, összekeverem a joghurtot a...
  2. Pillekönnyű tejfölös-sajtos pogácsaHozzávalók: 70 dkg liszt 30 dkg margarin 10 dkg reszelt sajt 1 kis doboz (175 g) 20%-os tejföl tej 2 csomag instant élesztő 1 csapott ek. cukor 1 ek. só...
  3. Sajtos csodaHozzávalók: 25 dkg sajt 25 dkg liszt 25 dkg ráma margarin 3 tojás sárgája 1 kiskanál só 1 kiskanál sütőpor 1 csipet bors szezámmag Elkészítés: Mindent egyszerre összegyúrunk(csak a sajtból...
  4. Parmezános rudakHozzávalók: 20 dkg liszt 5 dkg parmezán sajt 4 evőkanál hideg viz 10 dkg margarin 1 tojás sárgája/kenéshez!/ 1 evőkanál oregáno 1 kávéskanál só 1 késhegynyi bors Elkészítés: Az alapanyagokat(a...
  5. Sajtos finomságHozzávalók: 30dkg liszt 1 pohár tejföl 1 kocka margarin 1 teáskanál só tojás ízlés szerint trappista,vagy füstölt sajt Elkészítés: össze gyúrod a hozzávalókat,lágy tésztát kapsz belőle. Hűtőbe teszed 1-2 órára,de...