Parmezános rudak

Hozzávalók:
20 dkg liszt
5 dkg parmezán sajt
4 evőkanál hideg viz
10 dkg margarin
1 tojás sárgája/kenéshez!/
1 evőkanál oregáno
1 kávéskanál só
1 késhegynyi bors

Elkészítés:
Az alapanyagokat(a tojássárgája kivételével) összegyúrom,kinyújtom.
Derelyevágóval ujjnyi rudakra vágom,megkenem a tojássárgájával,megszórom a tetejét tetszés szerint reszelt sajttal vagy szezámmaggal.
Sütőpapirral bélelt tepsibe rakom,megsütöm.

Tanácsok:
Parmezánsajtot a tasakos,morzsolt állagút szoktam beletenni.
Lehet késsel is rudakra vágni,de a derelyeszaggatóval szebb.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: princess7200