Almás-erdeigyümölcsös morzsasüti

eper, áfonya, ribizke, málna, szeder) 0.5 kávéskanál őrölt fahéj 1 késhegynyi őrölt szegfűszeg 22 g cukor Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra és egy sütésálló tálat kivajazunk. A lisztet és…

Vaníliás és gyümölcsös túrókrém

…befőtt is. 1 tasak vaníliás vagy tejszínízű pudingpor 4 dl tej vagy valamivel több tejszín 2-3 evőkanál cukor Elkészítés: -A túrót a cukorral és a vaníliás cukorral áttörjük. Turmixgépben összemixeljük…

Csokolédés epertorta (kb 15 centis tortaformához)

eper 1 cs habpor 1 vaniliáscukor tortaformához zsíradék Elkészítés: a tojásokat a cukorral, vaniliáscukorral és a csipet sóval felverem kemény habbá, majd beleteszem a vajat (célszerű a vajat felszeletelni és…

Epres joghurtpuding

Hozzávalók: 6 dl joghurt 1 dl tejszín 1 dl tej 3 dkg zselatin 5 dkg cukor 1 rúd vanília 25 dkg eper só Elkészítés: A tejet a tejszínnel és a…

Epres lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 10-15 dkg cukor eper 1 teáskanál fahéj 15 dkg margarin Tésztához 2,5 dkg élesztő csipet só 9 dkg margarin 9 dkg…

Tejszínes túrótorta eperrel

…Elkészítés: 1. Az epret a csumájától megtísztítjuk, megmossuk, konyhai papírtörlőn lecsöpögtetjük. A zselatint hideg vízbe áztatjuk. 2. A túrót elkeverjük a tojássárgájával, a cukorral és a citromlevével. A kinyomkodott, feloldott…

Pudingos kosárkák II.

…pudingpor 4 dl tej 3 evőkanál cukor 2 evőkanál málnalekvár Elkészítés: A tésztához a lisztet a mandulával, a vajjal, a cukorral, a tojássárgájával és csipetnyi sóval összegyúrjuk. Hűtőszekrényben 1 órán…

Gyümölcsös hab

Hozzávalók: 25 dkg bogyós gyümölcs (lehet mirelit is), 2 evõkanál porcukor, 2,5 dl tejszín, 25 dkg túró, 1 kávéskanál vaníliás cukor. Elkészítés: Egy lapos tálba kiterítjük a gyümölcsöt, és megszórjuk…

Méteres kalács

…1 k.rum, 25 dkg margarin. máz: 20 dkg cukor,3 dkg kakaó,3 k.tej,5 dkg margarin. Elkészítés: A cukrot és a t.sárgáját jól kikavarjuk,majd az olajat,és a vizet,a lisztet,sütőport is hozzáadjuk,végül a…

Mascarponés málnatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 4 tojás 16 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor 8 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1/2 cs. sütőpor 14…