Epres feketeerdő torta
…feléhez az eperdarabokat. Az alsó lapot 2 ek. meggylével meglocsoljuk, majd az epres krémet egyenletesen elsimítjuk rajta. Jön a középső lap, 2 ek. meggylével meglocsoljuk és a csokis krémet elkenjük…
…feléhez az eperdarabokat. Az alsó lapot 2 ek. meggylével meglocsoljuk, majd az epres krémet egyenletesen elsimítjuk rajta. Jön a középső lap, 2 ek. meggylével meglocsoljuk és a csokis krémet elkenjük…
…az eperrel óvatosan összekeverem. A zselatint kevés tejben megáztatom és langyosra melegítem, közben állandóan kevergetem. Ha teljesen feloldódott, akkor langyosra hûtöm és hozzáadom az epres habhoz. Végül az egészet óvatosan…
…epreket, majd a hézagokat megszórjuk a ribizlivel. Közben elkészítjük az eperszörpös zselatint a tasakon leírtak alapján. Kicsit lehűtjük, majd óvatosan ráöntjük az epres-ribizlire. Hűtőbe tesszük dermedésig. Tálalás előtt szeleteljük. Tippek…
…kekszes alapra, majd erre rakom a feldarabolt epret és végül a túró másik felét is rákenem az epres töltelékre. Ezután hűtőbe rakom, tálaláskor felszeletelt eperrel díszítem. Tippek Természetesen sovány túró…
…hűtőbe. Ezalatt készítsd el a kétféle pudingot, majd ezeket is hűtsd le. Tisztítsd meg és vágd fel az epret. A palacsintákat váltakozva kenjük meg a pudingokkal, az epres pudinghoz mindig…
Hozzávalók: Piskótához: 6 tojás 20 dkg cukor 4 csomag epres pudingpor 1 sütõ por Krémhez: 20dkg vaj 20 dkg porcukor 3 csomag vaníliás cukor 4 tojás fél liter tej 4…
Hozzávalók: 10 darabhoz: 2 rúd epres piskótarolád, 25 dkg rózsaszínű marcipán, 1-2 dl tejszín, 10 szem eper Elkészítés: A roládot vágjuk 3-4 cm széles karikákra. A marcipánt műanyag vágólapon sima…
…porcukor 1 csomag vaníliás cukor kb. 25 dkg eper fél csomag epres tortazselé Elkészítés: 1. Piskótakészítés: A tojásfehérjét habosra verjük, majd hozzáadjuk a cukrot és kikeverjük. A tojássárgáját is hozzátesszük,…
…a cukorral és a fixálóval keményre verjük, a végén keverjük bele az epres pépet is. A kihűlt és három karikára vágott piskótát locsoljuk meg egy kis rummal, majd töltsük meg…
…megmosott és lecsepegtetett eperszemeket. Erős lángon hevítsük körülbelül fél percig, utána keverjük a tejszínes krémhez. A megsütött palacsintákat töltsük meg az epres töltelékkel, tekerjük fel, majd tegyük egy vajjal vagy…