Tejszínes gombaleves III.
…főzőtejszín Elkészítés: Az olívaolaj, apróra vágott hagyma, a gomba és a fűszerek segítségével egyszerű gombapörköltet készítünk. Kb. 10-15 perces főzés után felöntjük vízzel, majd ha forrni kezd, hozzáadjuk a zöldborsót,…
főzés nélküli krémek
Tepsis szarvassült töltött kelkáposztával
…szarvasgerincet érleljük 2 napig a zöldséges-boros pácban. A főzés napján a zöldségeket és a hagymát pucoljuk meg, szeleteljük fel karikákra, és fektessük egy tepsi aljára. Erre tegyük rá a húst,…
Túrógombóc főzés nélkül
…gombócok finomra főnek a fedő alatt. Tanácsok: Vaníliaöntettel vagy pikáns lekvárral is fogyaszthatjuk. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: ppiiccii Hasonló kategóriák főzés cserépedényben cserépedényben főzés sütés főzés cserépedényben…
Meggybefött (fözés nélkül)
Hozzávalók: Meggy cukor szalicil Elkészítés: A megmosott meggyet a cukorral rétegezve üvegekbe rakjuk,1 réteg meggy,és annyi cukor,hogy eltakarja a meggyet.Ha tele van az üveg,a tetejére kevés szalicilt szórunk,lezárjuk a tetővel,és…
Lencsepörkölt
…öntünk alá, annak arányában, hogy mennyire puhult meg a lencse. A főzés végén adjuk hozzá a sűrített paradicsomot, amivel csak éppen forralunk rajta egyet. Nyáron tehetünk helyette friss, lédús paradicsomot…
Galyasági savanyú káposzta leves
…percig – együtt pároljuk majd felöntjük az alaplével. Ízesítjük ízlés szerint, főzzük tovább 15-20 percig.Készre főzés előtt tejfölt keverünk hozzá. Tanácsok: Ha jól ízesített a savanyú káposzta, akkor a köménymag…
Csontleves
…hideg vízzel tedd fel főni. 1-1,5 óra lassú főzés után (a közben esetleg képződő habját szedd le) tedd bele a zöldséget, s változatlanul igen lassan főzd tovább. Egy újabb bő…
Tejszínes-gombás ragu
…Kis vizet adok hozzá, párolom kicsit, majd hozzáadom a tejszínt, a tejfölt és a fűszereket (egy kis tárkony a főzés végén nem rontja el), és közepes lángon, gyakran kevergetve összefőzöm….
Nektarinkrémleves mandulahabbal
…verünk, és a legvégén belekeverjük a darált mandulát. Ahideg levest tányérokba merjük, tetejére habot szedünk, és jóízűen elfogyasztjuk. Megjegyzés: Ez a leves főzés nélkül előállítható, a fogyasztás előtt 1-2 órával…
Tepsis túrós tészta
…tűzálló tál kenéséhez Elkészítés: A túrót, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tejfölt, a kefirt és a tejet összekeverem. A tésztát főzés nélkül vajjal kikent tepsibe vagy jénaiba teszem, majd…