Tejfölös pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojássárgája 1 kk. cukor 1 dl tej 3 dkg élesztő 2 dl tejföl 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 50 dkg liszt…

Krumplispogácsa

…megfõzzük héjában, majd áttörjük. Ha kihült összedolgozzuk a liszttel, sóval, vajjal, tojássárgákkal és a tejben felfuttatott élesztõvel. Mindjárt kinyújtjuk, megkenjük tojással, kiszaggatjuk, sütõpapírral kibélelt tepsibe tesszük, majd a 200 fokra…

Házi fonott kalács – cserépedényben

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 kg liszt 1 csapott ek. só 150 g porcukor 180 g olvasztott vaj vagy sütőmargarin 2 tojássárgája reszelt citromhéj…

Aszalt szilvás kalács

porcukor A nyújtáshoz finomliszt A töltelékhez egy késhegynyi őrölt szegfűszeg fél mokkáskanálnyi őrölt fahéj 40 dkg kimagozott, puha aszalt szilva 1 evőkanál rum A tésztához 2-3 evőkanál rum 1 db…

Mozart szelet

Hozzávalók: A kelt tésztához: 20 dkg nagyon lágy vaj 18 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 6 tojássárgája 30 dkg darált dió 10 dkg apróra darabolt csokoládé 3 evőkanál liszt…

Tejfölös pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 2 dl tejföl 2 db tojássárgája só 2 dl tej 3 dkg élesztő 25 dkg Rama Elkészítés Az élesztőt…

Almás lepény

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 0,5 kg liszt 1 marék porcukor 18 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 dkg élesztő 3 tojássárgája tejföl reszelt…

Lekváros bukta

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc 2,5 dl tej 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 5 dkg porcukor 2 tojássárgája 15 dkg vaj vagy…

Apró sajtos kifli

Hozzávalók: 70 dkg liszt 2 egész tojás 1 pohár kefír 1 dl olaj 2ek cukor 5 dkg élesztő 1-1,5 dl tej Elkészítés: A tejet a cukorral és az élesztővel felfuttatjuk,…

Részeges pogácsa

Hozzávalók: 1.2 kg. liszt 75 dkg. főtt, áttört burgonya 25 dkg. RAMA 15 dkg. sertészsír 25 dkg. darált tepertő 2 csapott evőkanál só 5 tojás 1 sütőpor 1 csomag élesztő…