Vaníliás szív
…mentalevél a díszítéshez Elkészítés: Előkészítés: A sajtot a kétféle cukorral összekeverjük. Vízzel kiöblítünk egy szív alakú tortaformát, beleöntjük a masszát, és egy éjszakára a hűtőszekrénybe tesszük. Elkészítés: A vacsora előtt…
fa alaku torta
Csillagocskák
…alakú szaggatóval kiszaggatjuk. Előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük. Amikor kihűlt lekvárral összeragasztjuk és porcukorral megszórjuk a tetejét. Tanácsok: Másnapra jó. Kép van róla a naplómban! Elkészítési idő: 60 perc…
Vőlegénytorta
…20 darab babapiskóta 2 evőkanál cukrozatlan kakaó 1 dcl víz eperfagyi Elkészítés Egy magas peremű téglalap alakú üvegtálat előkészítek. A barackízt, a vízzel, a rummal felforrósítom. A tejszint habbá verem…
Csokis charlotte
…Egy gömb alakú formát alufóliával kibélelünk. Néhány babapiskótát kereszt alakban az aljára teszünk, a többi babapiskótát egyesével megmártjuk a kávéban, majd a forma alját kirakjuk, és a szélein állítva, körben…
Gyümölcsös nyárs
Hozzávalók: 25 dkg eper, 2 db kiwi, 1 ananászkonzerv, 1 db banán, 1 db alma, 3 evőkanál méz, 1 kávékanál őrölt fahéj, fél citrom leve, 1 csomag pillecukor. Elkészítés: Kezdjük…
Krumplis burek II.
…Fűszerezzük a sóval, borssal és a kétféle őrölt fűszerrel, majd az egészet kézzel alaposan összedogozzuk. Jöhet a tészta. A kiolvadt leveles tésztát egy meglisztezett gyúródeszkára tesszük, majd nyújtófa segítségével úgy…
Zöldséges indiai samosa
…bevizezzük, összehajtjuk, és körömmel összecsipkedjük, tehát félkör alakú táskákat kapunk. Forró olajban 4-5 perc alatt aranybarnára sütjük. Csatniba mártogatva esszük. Megjegyzés: Indiában ezt az ételt minden utcasarkon árulják, mint itt…
Narancsos-üdítős szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez narancs szeletek Töltelékhez 1 tasak vanillincukor 3 tasak habfixáló 600 ml hideg habtejszín 2 tasak ét tortabevonó 120 g porcukor 1…
Kekszes-almás süti
…kocka alakú háztartási keksz 4 evőkanál kakaópor 4 evőkanál cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin fahéj Elkészítés Almát meghámozzuk, lereszeljük, 5 dl vizet ráöntünk, cukorral ízesítjük. Kb. 10 perc alatt…
Csokis charlotte
…cukrot habosra keverjük, majd fokozatosan beledolgozzuk a langyos csokikrémet. A tojásfehérjét csipetnyi sóval habbá verjük, és lassanként ezt is a krémhez adjuk. A Charlotte-formát (félgömb alakú formát) margarinnal kikenünk, a…