Gesztenyés, mákos, diós kifli – Zsuzsika szerint

…kb. 10×10 cm-es kockákra vágjuk, megtöltjük, kis kifliket formálunk belőle, majd előmelegített sütőben 10-15 perc alatt megsütjük, s még forrón meghintjük vaniliás porcukorral. A gesztenyés töltelékhez a fagyasztott gesztenyemasszát kis…

Kukoricás tavaszi saláta

…Tanácsok: Fagyasztott kukoricát is főzhetünk (fogyókúrázók ne párolják vajban, anélkül is fincsi lesz a saliban :) ) vagy akár el is hagyhatjuk kalóriacsökkentés érdekében, habár ez minden hozzávalóra is igaz….

Gyümölcsös 1,2,3,4, süti

…olaj Elkészítés A hozzávalókat fakanállal vagy robotgéppel simára keverjük, és egy sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe öntjük. Megszórjuk gyümölccsel, (szilva, meggy, barack, málna, stb, fagyasztott és befőtt is jó), és…

Borsópaprikás galuskával

Hozzávalók: 50 dkg zöldborsó 4 fej vöröshagyma 5 pár virsli pirospaprika ételízesítő 30 dkg liszt 1 tojás víz Elkészítés: A megtisztított hagymákat apróra kockázzuk, olajon megdinszteljük. A kifejtett vagy fagyasztott

Sajtkrémes-szalonnás batyu

Hozzávalók: 1 csomag (40 dkg) fagyasztott leveles tészta 30 dkg főtt-füstölt császárszalonna A krémhez: 2 dl tej 2 dkg vaj 2 evőkanál liszt 20 dkg erős aromájú sajt A tetejére:…

Spenótos-lazacos tészta csőben sütve

Hozzávalók: 2 kisebb lazacszelet 40 dkg fagyasztott spenót 1 kissebb fej hagyma 2-3 evőkanál liszt csipet őrölt szerecsendió kevés tej 50 dkg csigatészta vagy széles metélt olaj só bors kevés…

Ricottás spenóttal töltött tészta

Hozzávalók: – 25 dkg óriás kagylótészta – 1 dl tejszín – 15 dkg ricotta – (fagyasztott) spenót levél (kb.maroknyi) – 2 g. fokhagyma – só – bors Elkészítés: Kevés olajon…

Sajtkrémes kiflik

Hozzávalók: Egy doboz leveles tészta (fagyasztott vagy friss) 3 dkg vaj 3 dkg liszt 2 dl tej 15dkg reszelt sajt (most emmentáli) só frissen reszelt szerecsendió Elkészítés: A sajtkrémet hidegen…

Sonkás-sajtos csiga

Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles tészta 25 dkg sonka 25 dkg lapka sajt (vagy más fajta) 1 kis pohár tejföl fél csokor petrezselyem és kapor só bors 1 tojás a…

Gyümölcsös joghurt-szelet

…csipet só 1 db tojás 30 dkg fagyasztott málna 4,5 dl joghurt 1 teáskanál reszelt citromhéj 7,5 cl citromlé 2 evőkanál pálinka, vagy aroma 6 lap fehér zselatin 2-3 dl…