Kenyér házilag – gépben és sütőben

…hagyjuk felfutni, kb. 10 perc alatt megvan. Ezután mindent beleteszünk a kenyérsütőgépbe (a vizet adagolva adjuk hozzá szükség szerint), és egy rövid programon kocka kenyeret sütünk kb. 1,5 óra. Majd…

Kaporleves zöldhagymával

…és merőkanalanként a forró levest. Az apró kockára vágott kenyeret megforgatom forró zsírban vagy olajban, majd sütőben megpirítom. A forró levest az aranybarnára sült kenyérkockákkal kínálom. A receptet beküldte: CILUSKA…

Pékleves

Hozzávalók: 25 dkg kenyér – száraz is lehet 1,5 liter húsleves – leveskockából is készülhet 1 fej hagyma csipetnyi köménymag 3 babérlevél 5 dkg reszelt füstöltsajt 1 dl tejföl 5…

Gesztenyés kenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg gesztenyemassza (kb) 1 sütőpor 10 dkg liszt 15 dkg olvasztott margarin 2-3 dkg vaníliás cukor 10 dkg cukor 3 tojás…

Pásztor-pörkölt

…volt, és igen nagy sikert értem el vele (családi körben). Köretnek a többiek tarhonyát javasoltak, szerintem egy jó szelet fehér kenyér és egy kis uborka is tökéletes kíséretet képez. Alapvetően…

Zsömleknédli egyszerűen

Hozzávalók: 4-5 szikkadt zsömle vagy kenyér kockára vágva 10 dkg füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma 2-3 csésze liszt 1/2 kocka friss élesztő 1 tojás petrezselyemzöld tej vagy víz só, bors,…

Mikrós barna kenyér

…sütni mellé kell tenni egy kis pohár vizet. 3. Amikor kész én reszeltem a tetejére sovány sajtot és a sütőben sütöttem tovább kb 15-20-percig. ISTENI LETT!!!!!!!! A receptet beküldte: enci2…

Teljes kiőrlésű kenyér

…tésztává dagasztom. Fél óráig kelesztem, míg a duplájára nem dagad. Újra kissé átgyúrom, majd egy kizsírozott sütőlemezre téve előmelegített sütőben 200 fokon kb 50 percig sütöm. A receptet beküldte: Mókica…

Burgonyás kenyér

…almát, hozzáadjuk a maradék zsírt, és közepes hőfokon megolvasztjuk. Kakukkfűlevelekkel ízesítjük. Tálkába tesszük, s kihűtjük. A kenyérszeleteket a hideg zsírral kenve kínáljuk Elkészítési idő: 100 perc A receptet beküldte: KANÁRI…

Mediterrán banános kenyér (kebla)

…A formában hagyjuk kihűlni, majd rácsra borítjuk. Tanácsok: Készíthető hozzá citrus (narancs vagy citrom) szirup (cukor nélkül), vagy turmix. Kiváló, tápláló reggelire. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: suzy1983…