Áfonyatorta túrókrémmel (sütés nélkül)

…vaníliarúd belseje 25 dkg áfonya 8 db kisebb habcsók Elkészítés A margarint megolvasztjuk. A babapiskótát finomra törjük és összegyúrjuk a kihűlt margarinnal. Egy 26 cm-es kapcsos tortaforma karimáját egy tortatálra…

Nyári bogyós szeletek

…%-os) joghurt 10 dkg porcukor 20 dkg tejszín 1,2 kg vegyes bogyós gyümölcs (málna, szeder, áfonya, ribizli) Elkészítés A sütőt előmelegítjük. A tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk és vékonyan kilisztezzük. A…

Habos-áfonyás túrókocka

…cukor 50 dkg túró vaníliás cukor 2 dob. mirelit áfonya 1/2 cs. sütőpor 2-3 ek. tejföl 2 tojássárgája 10 dkg cukor 25 dkg Rama margarin 40 dkg liszt Elkészítés Összegyúrjuk…

Grízfelfújt II.

…ha mélybe kerül, akkor nem sül át rendesen. Miután kivettük a sütőből, össze fog esni, emiatt nem kell megijedni. Érdemes hozzá kínálni áfonya– vagy csokiöntetet. A receptet Jody küldte. Köszönjük!…

Áfonyás-túrós-habos süti

…krumpli 1 dl tejföl 1 citrom reszelt héja 2 marék aszalt gyümölcs vagy mazsola 1 csomag vaníliás cukor 8 dkg cukor 10 dkg áfonya A habhoz: 4 tojásfehérje 5 evőkanál…

Paradicsomos burgonyafõzelék

…szerint kevés cukor, 1 púpozott teáskanál só, 1 mokkáskanálnyi törött fekete bors, 1 csokor zellerzöld, 1 evõkanál finomliszt, 2 evõkanál olaj. Elkészítés: A meghámozott és vékony karikákra vágott burgonyát lábosba…

Kapros erdei gomba

Hozzávalók: 50-60 dkg. erdei gomba 2 – 3 fej vöröshagyma, 5 dkg. vaj, só, csipetnyi kakukkfű, l csokor kapor, késhegynyi vadmajorána ( oregano), őrölt fekete bors Elkészítés: Az olvasztott vajon…

Lecsós tarhonyás hús bográcsban

…őrölt fekete bors, 1 db csipős csöves paprika, 25 dkg. burgonya,1 dl. vörös bor, 1 dk Elkészítés: A füstölt szalonnát felaprózzuk, zsírját kisütjük, a pörcöt kiszedjük. A zsíron a tarhonyát…

Nyári zöldségleves gazdagon

…evőkanál sertészsír, 1 púpozott evőkanál liszt, őrölt fekete bors Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk, zöldborsót kibontjuk, héját megmosva félre tesszük. A karalábét és a zelleret felkockázzuk, a karfiolt rózsáira szedjük.. A…

Jászberényi tekercs

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 6 púpos kanál porcukor 3 evőkanál lehűtött fekete kávé 6 csapott kanál liszt 1/2 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaó A krémhez: 20 dkg porcukor 15…