Kakaós krémes

…A piskóta hozzávalóiból a hagyományos módon piskótát készítünk, először a tojásfehérjét verjük fel, majd a tojások sárgáját a cukorral és a vízzel, azután mehet bele a sütőporos liszt, majd óvatosan…

Epermisu

…verjük, majd lazán hozzákeverjük a tejfölös-epres krémhez. Veszünk egy tetszőleges jénai tálat, lerakunk az aljára egy sor piskótát, erre kenjük az 1/3 rész krémet, majd piskóta, krém, piskóta és végül…

Kókonpityere

…összeesik. Töltelék: míg sül a piskóta, elkészítem a vaníliakrémet. A tejjel összekeverek két csomag vaníliás cukrot, a tojássárgát és a porcukrot. Ha már csomómentes, vízgőz fölött folytonos keverés közben forralom,…

Karácsonyi fatörzs

…alulra kerüljön). A kisebbik piskóta egyik végét ferdén levágom és a nagy ághoz illesztem. A tekercseket, – ágakat bevonom a maradék habbal, és villával a fa törzsének mintájához hasonlóan díszítem….

Somlói galuska

Hozzávalók elkészítés:120 – 200 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg világos piskótatészta 30 dkg sötét piskótatészta Töltelék 1 l tej 15 dkg liszt 15 dkg cukor…

Pepita szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 8 tojásból barna piskóta 8 tojásból sárga piskóta 1 csomag sima nagyméretű nápolyi lap Krém 4 kávéscsésze cukor 1 liter…

Orosz elegáns

…mandarin a díszítésnek 4 dl tejszín 2 csomag habfixáló porcukor vaníliás cukor Elkészítés: Előző nap 6 tojásból piskótát sütök. A piskótát 1 napig hagyom száradni. 5 dkg diót és 5…

Mákos citromos

…vékonyra vágott citromkarikákat teszünk, és erre öntjük az elkészített citromízű gyümölcskocsonya port. Összeállítása: piskóta + krém + piskóta + krém + piskóta + krém + vékony citromkarika + citromízű gyümölcskocsonya….

Papasapka torta

…szóróm a mazsolát. Erre ráöntöm a pudingos masszát majd ráteszem a piskota felét. Erre ráöntöm a csokis masszát majd a piskota másik felét. Ugy hogy az oldalát is lekenem a…

Rumos csokoládétorta

Hozzávalók elkészítés:50 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:30 perc Kakaós piskóta 9 tojás 6 evőkanál liszt 9 evőkanál cukor 3 evőkanál kakaó 1/2 csomag sütőpor Krém 1,5…