Filézett pisztráng zöldségesen

…15– 20 perc alatt kész. Ha valaki nem szeretne a zöldségfélékkel bíbelődni, a boltokban kapható „ parasztreggelivel” is készítheti. Félszáraz bor illik hozzá. Elkészítés: Megjegyzés: A receptet Zozo küldte. Köszönjük!…

Mandarin-narancs mix

bort. Lefedve, legalább 4-5 órára behűtjük a maradék borral és a pezsgővel együtt. Tálalás előtt felöntjük a borral és a pezsgővel. Hidegen kínáljuk. Megjegyzés: Munka: kb. 20 perc Fogyasztható: kb….

Leveles tepertős pogácsa I.

Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 dl langyos tej 1 kávéskanál kristálycukor 2 tojás 1 dl tejföl 1 dl száraz fehérbor 2 evőkanál zsír só őrölt bors 50…

Mandarin-narancs mix

bort. Lefedve, legalább 4-5 órára behűtjük a maradék borral és a pezsgővel együtt. Tálalás előtt felöntjük a borral és a pezsgővel. Hidegen kínáljuk. Megjegyzés: Munka: kb. 20 perc Fogyasztható: kb….

Cajun csirke

…fokhagyma, oregano, mustármag, só, bors, chili, fűszerpaprika, köménymag, kakukkfű. A legtöbb szupermarketben kapható. Elkészítési idő: 20 perc Kalóriatartalom: 238 kcal Szénhidráttartalom: 8 gramm Zsírtartalom: 8 gramm A receptet beküldte: freshlinda…

Lazac pikáns zöldségágyon, sütőben

…oliva olaj 1 ek parmezán sajt 1 kk sürített paradicsompüré fél citrom leve füszerek:só,bors,provanszi füszerkeverék,zöldfüszerek,Delikát,ki mit szeret egy közepes tüzálló tál,aminek teteje is van Elkészítés: A tüzálló tálat olivaolajjal kikenem….

Rakott túrós laska

…Tanácsok: Tehéntúrót vagy juhtúrót használunk ( az utóbbival finomabb). Készen vett tojásos száraz tésztából készítve is ízletes. Száraz fehér bor illik hozzá. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: varbóc…

Ropogós áfonyás zsemle

bort habosra keverem a tojással. Sóval, cukorral fűszerezem, majd annyi lisztet keverek bele, hogy a szokásosnál kissé sűrűbb palacsintatészta legyen belőle. Az olajat felforrósítom. a boros zsemleszeleteket egyenként lisztbe mártom,…

Csuka fehér vajban

…só bors Elkészítés: Halfőző vagy más hosszúkás edényben 2 l vízből, az ecetből, vékony karikára vágott sárgarépából alaplevet készítek. Petrezselyemmel, kakukkfűvel, babérlevéllel ízesítem, sózom, borsozom. Felforralom, majd 15 perc forrás…

Pandúrleves

…száraz bor lebbencstészta Elkészítés: A pörköltszerűen előkészített bárányhúst először pirítjuk, majd vízzel és a borral felengedjük, fokhagymával, pirított szalonna és gombakockákkal ízesítjük, majd készre főzzük. Szaggatott, száraz lebbencstésztát zsíron aranysárgára…