Fokhagymás sertésborda
…és rágós. Ajánlatos a bordákat a forró grillen csak hirtelen megsütni kívülről (4-5 perc), majd forró sütőben (8-10 perc) befejezni a sütést. Salátával vagy grillezett zöldségekkel tálaljuk. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje….
…és rágós. Ajánlatos a bordákat a forró grillen csak hirtelen megsütni kívülről (4-5 perc), majd forró sütőben (8-10 perc) befejezni a sütést. Salátával vagy grillezett zöldségekkel tálaljuk. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje….
…Tanácsok: A tojás akkor jó ha sűrű mint a tejbegríz,ragadjon jól a húsra.Ha nem elég sűrű,adhatunk még hozzá prézlit.Legjobb sajtszósszal,vagy fokhagymás-tejfölös uborkasalátával. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: juhaszcsalad3…
…és finom. Én jó fokhagymásan szeretem. A sárgarépa minél finomabbra legyen reszelve. Céklával is jó ugyanez. Már hogy a sárgarépa helyett céklát kell megreszelni. A receptet Tóth Zoltán küldte. Köszönjük!…
…megfőzzük, lecsepegtetjük, majd összekeverjük az apróra vágott háromszög sajttal. Hozzákeverjük a tejfölt, a sajtkrémeket, és az átnyomott fokhagymát. Megsózzuk, borsozzuk, petrezselyemmel díszítjük, és tálalásig a hűtőben hagyjuk. Megjegyzés: A receptet…
…mártogatóst. A tejfölt egy edényben elkeverem, hozzáadok kevés sót, kellemes mennyiségű snidlinget, apróra zúzott fokhagymát (a granulátum is megteszi), és megint egy kis friss őrölt borsot. A receptet beküldte: Gvivike…
…pulykamellet felkockázom, olajon vagy vajon megpirítom és puhára főzöm. Hozzáadom a sajtot és az összenyomott fokhagymát, sóval, borssal, esetleg szerecsendióval ízesítem, és összerottyantom! Megjegyzés: A receptet Hegedüs Szilvia küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: személyenként egy kicsontozott csírkecomb magyaros, fokhagymás füszersó kevés olaj majoranna vegyes zöldség fél lilahagyma paprika paradicsom krumpli Elkészítés: A combokat bekenem az olajban összekevert fűszersókkal, majorannával, egy nagyobb sütőzacskóba…
…a tészta felszívja a piros szószt, és kicsit ragacsos állagú lesz. Tálaláskor reszelt sajtot szórok a tetejére. Megjegyzés: Ez volt az első recept, amit tanultam. A receptet Zoltán küldte. Köszönjük!…
…20-25 perc múlva vedd le róla a fedőt, s közepes tűznél párologtasd el a levét úgy, hogy a húson csak egy sűrű mártás maradjon. Megjegyzés: A receptet LadyBiker küldte. Köszönjük!…
…sült burgonya mellé szoktam tálalni. Megjegyzés: Az édesanyámtól tanultam ezt a receptet. Én a só és a víz helyett zöldségleves kockából készült levessel szoktam felengedni. A receptet Aniko111 küldte. Köszönjük!…