Fűszervajas újburgonya

…borozgatós vacsora. A fűszervajat magam készítem: 5-6 dkg teavajat felolvasztok, amihez hozzáadok fokhagymás és petrezselymes fűszersókat és kevés borsot. A receptet Manyika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fokhagymás sült hal recept

Soksajtos-paradicsomos tészta bővített változata

…Ezután a megfőtt tésztát leszűröm, ráöntöm a fokhagymás bazsalikomos olajat, majd ráöntöm a tejfölös-sajtos-paradicsomot és jól összekeverem a tésztával. Kivajazott tűzálló tálba teszem, tetejére rászórom a maradék reszelt sajtot, és…

Sajtos-tejfölös csirke a la Nyertes Zsuzsa

Hozzávalók: 2 csirkemell, 1,5 dl tejföl, 10 dkg Pannónia sajt, 2 fej hagyma, vaj, morzsolt majoránna, fokhagymás só, grillcsirke-fűszerkeverék Elkészítés: A csirkemellet hosszában kettévágom. Fokhagymás sóval, grillcsirke-fűszerkeverékkel, bedörzsölöm és fél…

Sajtos-tejfölös házi lángos

…meleg lángost. Megjegyzés: A fokhagymás kenegetőt a piacon szokták használni. Nagyon finom a meleg lángos megkenve. Én nagyon szeretem így a lángost. :) A receptet és a fotót Sajtkrumpli küldte….

Fokhagymás, bazsalikomos, pecorinós Pipe Rigate

…Rigate tésztát „al dente” keménységűre, majd forgassuk össze a fokhagymás olajjal, a pirított fenyőmaggal és a bazsalikommal. A reszelt Pecorino sajttal bőven meghintve tálaljuk. A Barilla Chef tippje: Ez a…

Fokhagymás kenyér II.

Hozzávalók: 1 szép nagy fehér kenyér 1-2 fej fokhagyma vaj Elkészítés: A kenyeret felszeleteljük. A fokhagymát összetörjük, és a vajjal összkeverjük. (Ízlés szerint hasznájunk a fokhagymából.) A fokhagymás vajat kenjük…

Rétegezett tojás

…Lereszelem az egyik tojást, ráöntöm a tejfölös fokhagymás majonéz negyedét, sajtot reszelek, megint tojás jön reszelve, aztán tejfölös majonéz, és végül ismét reszelt sajt. Kenyérre kenve kitűnő! Megjegyzés: A receptet…

Csanga mogli (máltai ragu)

…csak szaft marad rajta. A körethez meghámozom és felkarikázom a krumplit, majd tejfölös-fokhagymás-oreganós-borsos pácba teszem, és fél óra múlva olajban kisütöm. Megjegyzés: Ez eredetileg nyúlhúsból készül, és kissé más a…

Őszibarackos-tejfölös sütemény

…és a fotót Nagy Attiláné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tejfölös csokikrém tejfölös vadmalacleves tejfolos hidegtorta tejfolos martas tejfölös babfőzelék konzervből tejfölös krém hentes tokány uborkával inka sutemeny tejfölös vargányás burgonyaleves…

Tejfölös, epres kocka

…cukorral elkeverjük. A zselatint alacsony hőfokon feloldjuk, kevés tejfölös krémmel elkeverjük, és a maradék krémbe vegyítjük. Hűtőszekrénybe téve, 15-20 percig dermedni hagyjuk, közben időnként megkeverjük. A megtisztított, megmosott epret öt…