Kürtöskalács olajban sütve

…boldog karácsonyt kívánok hozzá. A receptet és a fotót Póra Éva küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fokhagyma tartósítása fokhagyma olajban eltéve hekk sütése olajban hekk sütés olajban medvehagyma olajban eltéve hekksütés…

Töltött csirkecomb “Szandi-módra”

…krumplikarikák. A sütés ideje alatt többször meglocsoljuk a húst,hogy ne száradjon ki!Köretként külön olajban sütött krumplit is adhatunk,esetleg lisztbe forgatott,olajban kisült hagymakarikákat. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: PIROS35…

Ananászos rizs

…rizst megmossuk, kevés olajban megpirítjuk, felöntjük vízzel, fűszerezzük, főzzük. Az ananászt megpucoljuk (a konzervet kinyitjuk), feldaraboljuk, pici olajban megpirítjuk, a megpuhult rizshez keverjük. Megjegyzés: Karácsonyra!!!!!! A receptet Ezoterica küldte. Köszönjük!…

Kürtöskalács olajban sütve

…első sütésnél a sütőfákat bekenjük meleg olajjal, hogy ne ragadjon rá a tészta. Rácsavarjuk a fákra a tésztát, és olajban szép pirosra sütjük. Vaníliás porcukorba forgatjuk. Tejszínhabbal tölthetjük. Hasonló kategóriák…

Soproni sertésoldalas!!!

…darabokra vágjuk,és az olajban ropogos pirosra sütjük,majd kivesszük. A levében az apróra vágott hagymát megpirítjuk,a többi ízesítőt beletesszük,majd a húsdarabokat,jó puhára pároljuk. A kis kockára vágott burgonyát bő forro olajban

Amerikai töltött tojás

…tojások laposabbik végét levágjuk, a tojássárgáját egy kiskanál segítségével óvatosan kikaparjuk úgy, hogy a fehérje ne sérüljön meg.A finomra vágoot hagymát az olajban megpirítjuk, hozzáadjuk a felszeletelt gombát és puhára…

Ropogósra sütött fogasrudacskák, fehérboros zalai rákraguval

…fogasfilét megsózzuk, lisztbe forgatjuk és kevés forró olajban ropogósra, pirosra sütjük. Az egészben megfőzött rákokat páncéljukból kibontjuk, a finomra vágott vöröshagymát olajban aranyrárgára pirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott gombát és…

Rántott gombás-sonkás-besameles palacsinta

…hagyom. Szépen kisütöm a palacsintákat. Következő lépés a gombás, sonkás besameles mártás elkészítése. A sonkát (gépsonkából szoktam készíteni) apró, kis darabokra vágom. A gombát szintén apróra szeletelem. Kevés olajban megdinsztelem…

Juli sárgarépás csirkéje

Hozzávalók: 1 egész csirke 3-4 szál vastag sárgarépa 1 nagy fej hagyma étolaj só Elkészítés: A csirkét kisebb darabokra vágjuk, kicsontozzuk. Az olajban fehérre pirítjuk a csirkedarabok mindkét felét. Ezután…

Vegetáriánus töltöttkáposzta

…hegyes, erős csövespaprika liszt tejföl 1 kisebb fej savanyított káposzta 1 kg vágott, savanyú (apró) káposzta Elkészítés: Azonnal 3 lábosban dolgozok: egyikben: olajban 1 fej, finomra vágott vöröshagymát piritok együtt…