Hozzávalók: 4 egész csirkecomb,25 dkg vegyes zöldség,1 nagy fej v.hagyma,só,bors,2-34 g.f.hagyma,ételízesítő,5 dkg szárazkolbász,1 zsemle,kevés tej,1-2 tojás,worchester széósz,rozmaring,tárkony,olaj. körethez:2 fej v.hagyma,30 dkg burgonya. Elkészítés: A húsokat kettévágjuk,a bőre alatt alaposan besózzuk.Elkészítjük…
…és hozzátesszük a sárga masszához. A liszttel elkeverjük a sütőport, hozzáadjuk a rumot, majd az egészet a tésztához adjuk, jól összekeverjük. Margarinnal kikent, lisztezett tepsibe öntjük, fahéjas cukorba forgatott félbevágott…
…tojást keverőgéppel habosra keverjük. Beleszórjuk a sütőport, beleöntjük az olajat és a vizet, a végén a lisztet szitáljuk bele. A masszát lisztezett tepsibe öntjük, és megszórjuk a tetejét lisztbe forgatott…
…a cukrot, a margarint és a tojásokat, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a tejet. A tetejét megszórjuk lisztbe forgatott gyümölccsel (pl. meggyel, almával, szőlővel, szilvával, bármivel). gyermekkel is készíthető…
…míg félig megdermed. A tojásfeherjét és a tejszínt külön-külön kemény habbá verjük, lazán a pezsgős masszához keverjük. A krémet kelyhekbe tesszük, és 2-3 órára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt kristálycukorba forgatott…
…kihűlt pudinghoz adom. A krém felét a gesztenyés alapra kenem erre a rumos tejbe forgatott babapiskótát rakom sorba,erre jön a krém másik fele A tetején elsimítom a felvert tejszínt csokireszelékkel…
…a zsíron pirosasra sütöm. Többször átforgatom, és a végén sózom. Húsok mellé köret, vagy egy jó teával akár önálló vacsora is lehet. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák forgatott burgonya…
…2 evökanál kakaó 1 evökanál tej Elkészítés: Béleljünk ki egy mély formát rumba forgatott babapiskotával és a formát töltsük meg a gesztenyés masszáva.A tetejét fedjül be babapiskotával.Tegyünk rá nehezéket és…
…tojássárgához. Végül a lisztet is dolgozzuk óvatosan a krémhez. Sütőpapírral bélelt, vagy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett formában oszlassuk el egyenletesen a tésztát, majd leszárított, lisztbe forgatott, felezett, vagy negyedelt barackokat…
…sajt, 10 dkg sonka, 2 dl tejföl. Elkészítés: A csirkét darabokra vágjuk, megsózzuk és 10 percig állni hagyjuk, majd lisztbe forgatjuk. Margarint hevítünk, és a lisztbe forgatott csirkét pirosra sütjük….