Töltött kókuszcsók
…dkg porcukor 10 dkg kókuszreszelék 1 evÅ‘kanál liszt Linzertészta 20 dkg liszt 8 dkg porcukor 14 dkg margarin 1 tojássárgája 10 dkg ribizli, vagy meggylekvár Csokikrém 10 dkg keserű csoki…
francia csokikrém
Rakott mézes
…krém fele, -piskóta, -csokikrém fele, -mézes lap, -fehér krém másik fele, -piskóta, -csokikrém másik fele, -mézes lap. Tetejét csokimázzal vonjuk be. Hasonló kategóriák eredeti mézes krémes recept eredeti mézes krémes…
Magdi kókuszkockája
…kockára vágott tésztát villára szúrva elÅ‘bb a csokikrémbe majd a kókuszba mártjuk tálcára rakjuk és hagyjuk hogy megszilárduljok A receptet beküldte: magdolna23 Hasonló kategóriák csokitorta vajas csokikrém mascarpones csokikrem recept…
Sündisznócska
…a tészta, egy kis tejet adjunk hozzá. A tésztából golyókat gyúrunk, majd süniformájúra alakítjuk. A sünik hátát olvasztott csokival bekenjük. Díszítjük zizivel, és francia drazséval. Zizi a tüskéknek, francia drazsé…
Francia csokoládétorta
…belevegyítjük a kihűlt, olvasztott csokit. A tejszínt a vaníliavelÅ‘vel kemény habbá verjük és a csokikrémbe forgatjuk. 30 percre hűtÅ‘be tesszük. A csokikrém felét a második tortalapra simítjuk, befedjük a harmadik…
Francia croissant
…a tészta széleit sodrófával lezárjuk. Ismét téglalap alakúra nyújtjuk, és megkezdjük a hajtogatást: az eredeti francia recept szerint 3-4x szimplán (egyik oldalról a tészta kétharmadáig hajtsuk be, a harmadik harmadot…
Francia almatorta II.
…sütÅ‘ben 10 percig, majd 180 fokon még 15-20 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet francia barátnÅ‘mtÅ‘l kaptam. Egyszerű és finom sütemény. Eddig mindenhol sikert arattam vele. A receptet Annamari küldte. Köszönjük!…
Francia fűszeres halfőzelék
…Å‘ket venni a fÅ‘zés végén), 1-2 teáskanál cayenne bors, 1 csipet sáfrány, só, bors, Å‘rölt ánizs A körethez: 2-3 evÅ‘kanál rouille (francia fokhagymás-borsos majonéz), 10 dkg fokhagymás pirított kenyérkocka, 10…
Francia pirÃtós
…paprikákat olajjal kikent tepsibe tesszük, és addig grillezzük, míg a héjuk hólyagos lesz. Még melegen zacskóba zárjuk, és kihűtjük. Közben francia lecsót (ratatouille – ejtsd: ratatuj) készítünk: a fokhagymát és…
Francia epertorta (tarte aux fraises)
…a tészta. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ez egy francia különlegesség lenne, csak a tészta lett átdolgozva kissé. Nagyon finom más gyümölcsökkel is, például szilvával (tarte aux prunes), almával(tarte aux pommes) vagy…