Koldusdeákkenyér (nem olcsó, de nagyon finom!!)
…vágott mogyoró 15 dkg aszalt szilva 15 dkg aszalt füge 15 dkg cukor 10 dkg liszt 1/2 dl rum őrölt fahéj őrölt szegfűszeg Tészta tej 2 dkg élesztő 5 dkg…
fuge palinka
Pelyheske
Hozzávalók: 5 dkg light margarin 1 tojás 4 kanál glukonon 1 vanrud fél van.aroma fél cs. s.por 1 marék dió, 1 marék mandula, 3 marék mazsola, 4-5 füge 2 dl…
Dél-tiroli gyümölcsös sütemény
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-45 perc 5 dkg mazsola 20 dkg szárított füge 10 dkg mogyoró 5 dkg hámozott mandula 5 dkg fenyőmag 10…
Szultáncsók
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:enyhe tűznél sütési idő:nincs megadva 20 dkg vaníliás porcukor 3 tojás 2 ek rum 5 dkg vagdalt füge néhány darab vagdalt narancshéj 5 dkg mogyoró…
Szultán csókja
…dkg vagdalt füge 2 dkg vagdalt, cukrozott narancshéj 10 dkg reszelt főzőcsokoládé 10 dkg mazsola 10 dkg liszt 1/3 cs. sütőpor őrölt fahéj kevés rum Elkészítés A porcukrot a tojásokkal…
Almacsatni fügével
Hozzávalók: 25 dkg barnacukor 50 dkg alma meghámozva, apróra vágva 20 dkg szárított füge apróra vágva 1 hagyma finomra vágva 5 dkg mazsola 2,5 dl fehérborecet 1-1 evőkanál tört koriandermag…
Mandulatorta feketeribizlivel, vagy fügével liszt nélkül
…őrölt mandula 6 e.k. cukorpótló 4 tojás 300 g. fekete ribizli, vagy füge 1/2 t.k. őrölt fahéj 1 t.k. sütőpor csipet só vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A sütőt 180 fokra…
Fácán fügével és szőlővel
Hozzávalók: 1 egész fácán só 5-6 szem füge 50 dkg szőlő fél evőkanál törött feketebors olaj a sütéshez 1 dl száraz vörösbor fél evőkanál egész rózsabors fél evőkanál egész fehérbors…
Egzotikus párnácskák
Hozzávalók: 1 adaghoz: 1 kivi 1 szem füge (befőtt vagy aszalt) negyed érett mangó 1 teáskanál citromlé 1 dl natúr joghurt 1 evőkanál tejföl 1 teáskanál méz 4 dkg gabonapehely…
Krampampuli
Hozzávalók: Ez nem más, mint egy hatalmas tűzálló tálba rakott gyümölcsegyveleg – füge, déli gyümölcs, cukrozott narancshéj, mazsola, datolya, aszalt szilva, dió, alma mindenből egy kicsit !!! 2doboz kocka cukor!!!…