Túrós rakott kifli
Hozzávalók: 8 db szikkadt kifli tej, amennyit felvesz A töltelékhez: 50 dkg túró 2 dl tejföl 1 csomag vaníliás pudingpor 3 tojássárgája 6-7 evőkanál cukor (ízlés szerint) Elkészítés: A kiflit…
gesztenyés kifli élesztő nélkül
Lala kifli
…egyenként kifli alakúra feltekerjük. Ugyanígy elkészítjük a másik 3 részt is. Összesen 64 kiflit kapunk. Tojással megkenjük, majd sajttal, és tetszés szerint valamilyen maggal megszórjuk. Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük….
Töltött kifli másképp
…kifli, egy kevés tej. Elkészítés: A kifliket 3 részre vágom és a belüket egy késsel kivályom. A belső részét meglocsolom egy kevés langyos tejjel. Nem kell eláztatni. Rövid ideig álni…
Vizen kelt kifli
Hozzávalók: 40 dkg liszt 18 dkg zsír pici só 1 evőkanál cukor 2 dl tej 3 dkg élesztő Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk, egy nagyobb konyharuhába kötjük, és kb. 10…
Székely kifli
Hozzávalók: 80 darabhoz: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 6 dl tej 3 dl étolaj 2 evőkanál só Elkészítés: Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk. A hozzávalókat jó alaposan összegyúrjuk,…
Gesztenyés zserbó
Hozzávalók: • 60 dkg finomliszt • egy csipet só • egy kiskanál szódabikarbóna 25 dkg margarin 1,5–2 dl tej egy kocka élesztő 30 dkg kristálycukor 3 tojás sárgája 30 dkg…
Hot dog kifli
…Ezután 5 egyenlő részre osztjuk. Egyenként négyzetekre nyújtjuk, majd egyik csücsöktől a másik felé feltekerjük. Középen félbevágjuk, így csak ezen a szélesebb felén kell felszúrni a kiflit, majd hajlítás nélkül…
Almás-gesztenyés csirkemell baconnel
…megszórni. A sütőben még 25-30 percig sütöm. Krumplipürél tálalom. Megjegyzés: A párom szerint akár köret nélkül is jó, az alma szerinte elég. Alkoholos változatban a második menet sütés előtt egy…
Mandulás-csokoládés-gesztenyés (sütés nélkül)
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg gesztenye 10 dkg darált keksz 1,5 dl tejszín 3 evőkanál mandulás likőr A díszítéshez 20 dkg tejcsokoládé mandulaforgács Elkészítés A…
Olajos kifli III.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 5 dkg élesztő 3 dl tej 1 evőkanál só kevés cukor 1,5 dl olaj Elkészítés: Az élesztőt a meleg tejjel (1,5 dl) és a cukorral elkeverem….