…vágódeszkára borítjuk, és a fóliát lehúzzuk róla. A „birsalagutat” a maradék gesztenyekrémmel megkenjük, rövid ideig hűtőszekrényben dermesztjük, azután olvasztott csokoládéval egyenletesen bevonjuk. Végül a durvára vágott pirított dióval megszórjuk. Ha…
…amennyi egyszerre elfogy. A többit frissentartó fóliába vagy zsírpapírba csomagolva hűtőszekrényben 2-3 napig tárolhatjuk. Birsalma helyett birskörtéből is készíthetjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák gesztenyekrém gesztenye krém tejszínes gesztenyekrém gesztenyekr…
…keserű kakaópor A gesztenyekrémhez 2 csomag vanília ízű pudingpor 6 dl tej 25 dkg porcukor 20 dkg margarin 75 dkg gesztenyemassza 2 evőkanál rum A habhoz 6 dl habtejszín 3…
Hozzávalók: A csokoládés felverthez: 10 dkg liszt 12 dkg cukor 6 tojás 2 dkg vaj 2 dkg kakaópor porcukor a díszítéshez A gesztenyekrémhez: 10 dkg gesztenyemassza 10 dkg vaj 5…
…így is elég masszív lesz. Óvatosan összevegyítjük a tejszínhabot a gesztenyekrémmel. A piskótát kigöngyöljük, és lehúzzuk róla a sütőpapírt. Megkenjük krémmel, majd visszatekerjük. Ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, minden szelet után…
…a tésztát, közben pedig elkészítjük a gesztenyekrémet, azaz a krém hozzávalóit habosra kikeverjük. A kihűlt kosárkákat a gesztenyekrémmel megtöltjük, tetejüket elsimítjuk, és hideg helyre tesszük. A csokoládémázhoz a tortabevonót összetördeljük,…
…A gesztenyés piskóta-tálba belesimítjuk a felét, majd egy sor gesztenyekrémet (annak is kb. a felét), majd megint tejszínhabot. A tetejére krumplinyomón átnyomva a maradék gesztenyekrém kerül. Óvatosan, ütögetve rázzuk rá,…
…nyomunk. Az üresen hagyott négyzetekkel befedjük őket és díszítjük mogyoróval, vagy krémmel. Egy napig állnia kell, hogy a tészta megpuhuljon, mert amúgy nagyon kemény. Hasonló kategóriák gesztenyekrém recept piskótatekercs gesztenyekrémmel…
Hozzávalók: 12 darabhoz: Az égetett tésztához: 1 kávéskanál cukor 6 dkg vaj ( sütőmargarin) 10 dkg liszt 4 tojás A gesztenyekrémhez: 50 dkg gesztenyemassza rum 4 tojássárgája 10 dkg porcukor…
…étcsokoládé 5 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg mascarpone 2,5 dl tejszín A gesztenyekrémhez: 25 dkg gesztenyepűré 5 dkg vaj 12,5 dkg mascarpone 2,5 dl tejszín 1 korty…