Sertésborda gombapaprikással

Hozzávalók: 60 dkg sertéskaraj 10 dkg húsos szalonna 20 dkg gomba 2 db zöldpaprika 2 db kisebb paradicsom 1 fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyemzöld 2 dl tejföl 2 ek. liszt…

Tejfölös tormamártás

Hozzávalók: 20 dkg torma 2 evőkanál liszt 3 dl tejföl 2 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál zsír 5 dl húslé só ecet Elkészítés: A tormát megtisztítjuk, megmossuk, finom reszelőn lereszeljük, és…

Margarinos pogácsa

Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg liszt 1 citrom leve só tejföl 4 tojássárgája kevés rum 30 dkg liszt Elkészítés: 25 dkg liszttel elmorzsoljuk a margarint. Hozzáadjuk a sót és…

Madártej szelet

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:sütő szerint változó sütési idő:amíg nem kezd a széle megpirulni Tészta 8 tojásfehérje 8 ek. cukor 8 ek. liszt fél csomag sütőpor Krém…

Zeller krémleves

…kis lánggal alatta. A lisztbõl és a tejszín felébõl kevés hidegvízzel készíts habarást, és ezzel sûrítsd be átpasszírozott levet. Jól forrald össze, és ízesítsd be sóval. Zárd el alatta a…

Rakott csirkepaprikás

Hozzávalók: 5o dkg daráltcsirkehús, 1 fej vöröshagyma, füszerpaprika mokkás kanál, só, bors, 1 gerezdfokhagyma, fél mokkáskanál öröltköménymag 50 dkg orsó tészta, fél liter tej 6 dkg vaj szerecsendió, fehérbors 6…

Spenótos-lazacos lasagne

Hozzávalók: 20 dkg füstölt lazac felszeletelve 4 dl tej darált dió lasagne tészta spenótpüré liszt só bors szerecsendió Elkészítés: A spenótot a főzelékhez hasonlóan elkészítjük, de kihagyjuk belőle a tejet…

Meggyes kosárka

Hozzávalók: A kosárkákhoz: 28 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 8 dkg porcukor 2 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor A töltelékhez: 1 csomag vaníliás puding 5 dl tej (vagy 1 csomag…

Húsvéti torta tojáslikőrrel és rebarbarával

Hozzávalók: 12 szelethez: 10 dkg liszt 5 dkg sütőmargarin 3 evőkanál cukor 1 tojássárgája 1 db kész sárga piskótatorta A töltelékhez: 3,5 dl tejszín 1 csomag habfixálópor 8 cl tojáslikőr…

Egyszerű túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Piskótához 1 ek víz 2 ek kakaópor 2 ek kristálycukor 2 tojás 2 ek sima liszt Túrótöltelékhez 8 ek porcukor…