Tejszínes-gombás csirkemell
Hozzávalók: 5 dkg vaj 1 fej hagyma 2-3 gomba vagy egy kis üveg gombakonzerv 3 dl tejszín 1 kis tejföl 1 kávéskanál liszt vagy 5 dkg (füstölt)sajt só bors ételízesítő…
gombás szelet tejföl nélkül
Tejfölös gombás húsfalatok
Hozzávalók: 20 dkg gomba, 60 dkg sertéscomb, só, 2 dkg vaj, 1 fej vöröshagyma, 1 csipetnyi őrölt feketebors, 1 evőkanál liszt, 1 erőleveskocka, 2 dl tejföl, petrezselyemzöld Elkészítés: A gombát…
Tejszínes-gombás csirkemellcsíkok
…lesz kész, de finomabb is lesz tőle. Megjegyzés: Köretnek bármit ehetünk hozzá, nekem rendkívül ízlik kukoricás rizzsel :) A receptet Bíró Zsuzsanna küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tejszínes gombás csirkemell csíkok…
Tejfölös-gombás ponty
Hozzávalók: 1,5 kg ponty 5 dkg vaj 1 kis fej hagyma 1 cs. petrezselyemzöld 1 kanál liszt 2 dl tejföl 15 dkg gomba 1 dl fehér bor, só bors Elkészítés:…
Gombás-hagymás-paradicsomos szósz tésztára és pizzára
Hozzávalók: 2 hagyma 30 dkg gomba olaj só bors oregano bazsalikom 5 gerezd fokhagyma 2 doboz hámozott paradicsom édesíto Elkészítés: A hagymát nagyobb darabokra vágjuk, majd olajon megpirítjuk, a felszeletelt…
Boros vaderőleves töltött tésztával
…szaftos vadhús # 6 egész bors # 1 mokkáskanál gyömbér # 1 babérlevél # 1 csipet szerecsendió # 1 dl száraz vörösbor # 20 dkg gombás töltött tortellini vagy ravioli…
Tejfölös-gombás szűzpecsenye
Hozzávalók: 1 sertés szűzpecsenye (60 dkg), 50 dkg sampinyon gomba, 1 fej vöröshagyma, 1,5 dl tejföl, 1/2 teáskanál morzsolt majoranna, 3 evőkanál vaj, só, bors Elkészítés: A szűzpecsenyét megmossuk, megtöröljük,…
Gombás felfújt
Hozzávalók: # 20 dkg vékony tészta # 30-40 dkg gomba (konzerv is lehet) # 15-20 dkg sajt # 5 tojás # kevés margarin # tetszés szerinti fűszerek # olaj #…
Mustáros töltött pecsenye
…2 db főtt tojás só bors majoranna petrezselyem 2-3 evőkanál vegyes zöldség 1db tojás A tetejére: 1 nagy pohár tejföl Elkészítés: A húst 8 szeletre vágjuk, kissé kiverjük, sózzuk, majd…
Erdei gombás, marharagu leves
…felaprított zöldségeket. Közben rádobhatunk néhány csipet sót, és megszórhatjuk egy gondolatnyi frissen őrölt borssal is. Ha jól időzítünk, ekkor jár le a marhahús első főzési ideje, adjuk gombástól, levestől a…