Pipikalács

…tesszük a tepsiben, és megsütjük. Ez a kelt tészta a gyerekek kedvence, a formája miatt. Tippek Ezt az alapot bármilyen kelt tésztának felhasználhatjuk, (bukta, kakaóscsiga, túrósbatyu stb). gyermekkel is készíthető…

Sonkás-olivás -sajtos bukta és tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kenéshez 1 tojássárgája mák köménymag A töltelékhez 1-2 ek. tejföl 1 ek. mustár 100 g kimagozott olivabogyó 100 g kemény sajt…

Buktatorta

…teszünk egy diónyi nagyságú sütéssálló lekvárt, gombóccá pödörjük, majd vajazva vagy sütőmargarinozva az oldalát, szépen lerakosgatjuk őket egy kerek kapcsos tortaformába. Mikor megtelt a forma, letakarjuk a bukta sereget, és…

Paprikás galuska

…Megjegyzés: Ez egy régi étel, olyankor főzték, amikor fánk vagy palacsinta volt mellé. De a kemencében sült túrós bukta előtt is meg lehet enni. :)) A receptet Szerintem küldte. Köszönjük!…

Krémes bukta

…a buktákat kb. 30 percig sütjük. Közben az öntethez az epret megmossuk, megtisztítjuk, a cukorral péppé törjük, és szitán átpasszírozzuk. A kész buktákat megszórjuk porcukorral, és az eperöntetbe mártogatva fogyasztjuk….

Gőz bukta

Hozzávalók: 2 dkg élesztő 2 kockacukor 30 dkg liszt 3 dkg zsír 4 dkg porcukor 3 dl tej vagy víz mák vagy dió tetszés szerint Elkészítés: Langyos tejben megkelesztünk 2…

Káposztás bukta

…A lekenéshez való vajat vagy margarint vagy sütőmargarint felolvasztjuk, és egy kb. 25×35 centis tepsit kikenünk vele. A buktákat úgy rakjuk a tepsibe, hogy körös-körül az olvasztott vajjal vagy margarinnal…

Szilvalekváros bukta

…héját, és újra alaposan átgyúrjuk. Kinyújtjuk, téglalap alakúra vagdossuk, majd minden darabot megtöltünk sűrű, kemény lekvárral. A buktákat kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsire helyezzük, tetejüket olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük, végül…

Szilvalekváros bukta

…kikent tűzálló tálba rakosgatjuk. A tetejüket olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük, és újabb fél órán át kelesztjük. 200 fokra előmelegített sütőben szép aranysárgára sütjük. A megsült buktát porcukorral meghintve kínáljuk….

Szilvalekváros bukta vaníliamártással

…habosra kevert tojássárgát óvatosan belekeverjük, és habverővel simára dolgozzuk. Gyakran kevergetve besűrítjük, majd a tűzről lehúzzuk, végül a rumot is belecsorgatjuk. A megsült buktát porcukorral meghintve, a vaníliamártással körülöntve kínáljuk….