Princesszin torta

Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta 2 dl tej 20 dkg porcukor 20 dkg hántolt mandula darálva 4 tojás sárgája 20 dkg sütÅ‘margarin 3 dl habtejszín Elkészítés: A babapiskótát egyenként belemártjuk a…

Zöldséges köles II.

Hozzávalók: 7 dkg hántolt köles fél fej vöröshagyma 1 db sárgarépa fél paprika 1 db paradicsom 5 dkg gomba 1 ek olívaolaj 1 gerezd fokhagyma só, bors, majoranna, curry, chili…

Mogyorós trüffel

Hozzávalók: A trüffelhez: 20 dkg tejcsokoládé 4 cl tejszín 3 cl ír krémlikÅ‘r 22 szem hántolt törökmogyoró A bevonathoz: 88%-os étcsokoládé Elkészítés: A tejcsokoládét egy tálba tesszük, megolvasztjuk, majd hozzáadjuk…

Sárgarépasaláta grépfrúttal

…a citromlével, majd mézzel és késhegynyi Å‘rölt ánizzsal ízesítjük. Összekeverjük a saláta hozzávalóit, leöntjük a mártással és legalább 20 percig érleljük. Hántolt napraforgómaggal meghintve, elÅ‘ételként kínáljuk. A receptet beküldte: rohangya…

Bögrés csokis-piskótás sütemény mandulával

…a másik apróra zúzva) kakaópor hántolt mandula szóráshoz csokoládélapok Elkészítés: A tojásokat a cukorral habosra verem, majd hozzáadom a lisztet, vizet, sütÅ‘port. Közben elÅ‘melegítem a sütÅ‘t kb. 200 fokra, kivajazok-kilisztezek…

Mogyorós trüffel golyó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A trüffelhez 4 cl tejszín 3 cl ír krémlikÅ‘r 22 szem hántolt törökmogyoró 200 g tejcsokoládé A bevonathoz 80 %-os étcsokoládé Elkészítés…

Mogyorós trüffel golyó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A trüffelhez 200 g tejcsokoládé 4 cl tejszín 3 cl ír krémlikÅ‘r 22 szem hántolt törökmogyoró A bevonathoz 80%-os étcsokoládé Elkészítés A tejcsokoládét…

Mézes csirkecombok almás-tökmagos zellersalátával

Hozzávalók: 4 csirkecomb 1 kisebb zellergumó 2-3 savanykás alma sózott hántolt tökmag kefir vagy joghurt méz só bors olaj tárkony Elkészítés: A csirkecombokat pár órára bepácoljuk só-olaj-fűszerek-méz keverékébe, majd egyenként…

Tárkonyos-mogyorós csirke

Hozzávalók: # 10 db csirkecomb felsÅ‘ # 20 dkg csiperkegomba # 10 dkg törökmogyoró (hántolt) # 5-6 szál újhagyma # kevés olaj # 1 evÅ‘kanál tárkony # 1 teáskanál mustár…

Finom müzlikenyér

Hozzávalók: 20 dkg kenyérliszt (BL 80; BL65, esetleg sima liszt) 10 dkg müzli (lehet saját keverék is!) 10 dkg teljes Å‘rlésű búzaliszt/tönköly/graham 10 dkg teljesÅ‘rlésű rozsliszt 5 dkg hántolt köles…